Çift Mağara — Restaurant in Eyyübiye

içeri girince otantik bir mağara sizi karşılıyor olucak . Urfa insanın mütevaziliği ve misafirperverliği hemen çift mağara personelinde belli ediyor kendini . İçeri girince çift mağara Sahibi Mehmet çiftçi karşıladı bizi . Mehmet beyle tanışmadan çift mağarada sipariş vermeyin . Mehmet beyle güzel bir Urfa sohbetinden ardından yemek siparişi verdim .

fındık lahmacun *içli köfte patlıcanlı Kebap (Balcanlı der Urfalılar ) haşhaş kebabı dönerli Kebap

Derken hemen gözümüz hemşerim gönlümüz doldu .çogu ile karşın en sevdiğim yönü mezelerden bir gram ücret alınmadı . Nereye gitsem alınmadı . İstanbul Ankara öylemi !

Yemeklerle beraber koyu Urfa sohbeti devam ederken .

Meşhur ŞILLIK TATLISI İSTEDİM . ŞıLlık Urfa’ya özgü yufkadan yapılan içi cevizli efsane bir tatlı yemeden geçmeyin .

Üzerinedir mırra geldi 😎

Genellikle mırra özel günlerde ikram edildiği ve hazırlanması zor ve masraflı olduğu için ağa içeceği olarak ta adlandırılmakta. Misafirler gelince, kulpsuz bir fincana yarısını geçmeyecek kadar mırra doldurulup ikram ediliyor. Fincandaki bitince, fincan yere konmuyor ve yeniden dolduruluyor. İkinci ikramdan sonra aynı fincan silinerek yandaki misafire mırra sunuluyor. Sunan kişinin bir elinde kahve fincanı diğer elinde kahve ibriği var. Boynunda veya cebinde de fincanları silecek mendiller. Büyükten küçüğe doğru, sıra ile tüm odadakilere ikişer defa ikram ediliyor. Mırrayı yavaş yavaş içmek gerek. Mırra şekersiz içilmekte.

Burda altın kural

Size ikram edilen mırra fincanını içtikten sonra yere bırakırsan yandın . 😂 servis yapan kişi bekar ise evlendirirsin eğer evli ise fincanı para ile doldurursun . Kafenin tadını varırken bu...

The hillside offers a breathtaking view that stretches as far as the eye can see. Sitting on the edge, I find immense joy in sipping on a cup of menengeç coffee, savoring its rich, nutty flavor as I watch the landscape unfold before me. The vibrant colors of the sunset blend beautifully into the horizon, creating a serene atmosphere that enhances the experience. The staff is exceptionally friendly and attentive, always ready to ensure that every customer feels welcomed and satisfied, adding a personal touch to the...

Una sorpresa muy agradable encontrar este restaurante, especialmente por la atención de Mustafa que viene de Alepo en Siria, una persona formidable y muy amable que incluso hizo preparar la comida que queríamos. ¡Mil gracias!

La comida estaba rica y fresca, y el lugar es muy espacioso, con una de las mejores vistas de la ciudad. Es ideal para pasar momentos agradables, ya sea solo, con amigos o en familia.

Además, el restaurante tiene una gruta enorme con mesas en su interior, fresca y muy agradable.

What a pleasant surprise it was to find this restaurant, especially thanks to Mustafa from Aleppo Siria, a wonderful and kind person who made sure we got exactly the food we wanted. A thousand thanks!

The food was fresh and delicious, and the place is very spacious, offering one of the best views of the city. It’s perfect for spending quality time alone, with friends, or with family.

The restaurant also has a large cave with tables inside — cool, charming, and a truly unique atmosphere. Highly...