We ordered two portions: kidneys and liver. It was quite good. The meat comes on thin bread, lavaş, with parsley, mint, spicy peppers, raw onion and cooked onion. If you need more, they can bring. We also ordered ayran. About the food, it was quite good. Prices are not so high, but as we talk about cheaper products, I think they should be lower. Ayran is a must, epecially when you decide to eat spicy pepper. About the waiters. They bring food in their hands, so I am not sure about the hygiene of this service. They also mixed our order. Still I think this place is worth visiting and trying. January 2024 - Prices of meals start from 100try and can even double, depending on the food you want....
Read moreOne of the best traditional meal restaurant, fast, hot, spicy, especially the hot peppers, and it serve up fair priced Ciğer (Lamb Liver). Do not forget to drink fresh Ayran. They offer some appetizers for free. Definitely recommended for all except vegetarians. The staff were take care to the customers, friendly, servants, and helpful. The place is street restaurant so it may not be too comfortable, the ladder for second floor was very hard to climb. The adress is very close to traditional bazaar, Balıklıgöl, The prophet Abraham's birthplace, and the...
Read moregüzel yereİkiler Ciğer Salonu, Şanlıurfa’da ciğer yemek isteyenler için tercih edilebilecek yerlerden biri. Özellikle Sinan Usta’nın sunumuyla geleneksel lezzetlere önem verilmiş. Ciğerin tadı fena değil, taze ve kıvamı yerindeydi. Yanında gelen yeşillikler, soğan salatası, domates, közlenmiş biber gibi mezeler de doyurucuydu. Lavaş ekmekleri sıcaktı, bu da ayrı bir artı.
Ancak bazı konularda iyileştirme yapılması şart. Öncelikle servis biraz yavaştı, yoğunluk olabilir ama daha organize olunmalı. Masaların temizliği de daha dikkatli yapılmalı; oturduğumuzda masa üzerinde yağ lekeleri vardı. Mekân biraz gürültülü ve kalabalık, bu yüzden sakin bir yemek deneyimi beklemeyin.
Fiyatlar makul ama verdiğiniz ücretin karşılığında daha iyi bir hizmet beklenebilir. Müşteri memnuniyetine daha çok önem verilirse, lezzet anlamında iyi olan bu yer çok daha iyi yerlere gelebilir.
Genel olarak, yolunuz düşerse denenebilir ama büyük...
Read more