National Cakes Bakery II — Restaurant in Florida

Deben organizar mas el trabajo de las empleadas , donde cada una sea responsable de una linea o dos , de manera que les supervisen la limpieza, el servicio y la calidad de la entrega del producto. Si comienzan a recibir al publico a las 6:30 , deben entrar 30 minutos antes para limpiar las mesas y sobre todo los cristales de las ventanas que viven plagados de moscas , residuos de comida y telarañas, asi como la revision de los display de azucar , kepchut y otros. Y exigirles mantener su area durante el turno completo con limpieza y rapidez en la atencion. Todo lo que necesitan para dar un magnifico servicio es Organizar el trabajo y Dar Responsabilidad del area de trabajo y no que empieze una y termine otra. Eso no genera buena atencion , ni estimula a la camarera porque no reciben propina individual , por lo que no contribuye a que den un mejor servicio. Debe haber alguien encargado del mostrador de venta y entrega del area de dulces y otra del area de cafe, jugos y helados para que salga con la misma calidad y respondan por la eficiencia del servicio de esas areas. Y responsabilizar al que procesa los alimentos calientes con la calidad de la comida elaborada, para que de esa forma no salgan los huevos quemados, ni las pizzas crudas o pasadas. Con esa organizacion cada cual tiene que responder por lo que hace y SEGURO que daran un servicio completo que incluya: una sonrisa y trato afable, calidad en los pedidos y un salon pulcro con un ambiente que atraiga y complazca a todo el que los visite. No importa si se es fea o bonita, joven o vieja. Una trabajadora con un uniforme correcto y limpio, peinada adecuadamente, maquillada ligeramente, con el pelo recogido y un trato educado y afable, conquista a cualquiera y logra que el cliente quiera regresar. Otra cosa: los baños. Tambien deben asignar a una persona responsable diariamente, que puede ser rotativo entre todos. Limpienlos como si fueran el de su casa, utilicen ambientadores y chequeenlos varias veces al dia. Estan justo al lado del mostrador de los dulces y el olor sale al salon cada vez que alguien abre las puertas. La caja es la despedida y la ultima impresion del servicio brindado, por lo tanto debe primar la amabilidad y el agradecimiento al que esta pagando y despidiendose del lugar. Deben tener cambio siempre para que los niños puedan acceder a las maquinas de juegos o sino eliminelas del salon , porque sino generan insatisfacion en los clientes al querer complacer a los clientes mas pequeños y como es un lugar tan visitado por las familias el resultado es negativo para el negocio. El negocio que prospera es al que se le pone toda la dedicacion y donde el lema principal es "LA PLENA SATISFACCION DEL CLIENTE, PORQUE EL CLIENTE SIEMPRE TIENE LA RAZON. EN EL MARKETING DE LOS SERVICIOS , MAS VALE Y PESA UNA OPINION NEGATIVA , QUE CIEN POSITIVAS. Gracias por su atencion y ojala les sirva de algo el tiempo empleado en estos modestos consejos y podamos disfrutar...

For the first time I ordered a cake, pastries and croquettes for my son's birthday and to my surprise despite not speaking English it seems that they don't understand Spanish either, the photo of the cake all crooked, the design completely changed, they said it would be vanilla but it seemed like saffron and the flavor was far from vanilla, hard and old. the confectioner or decorator has vision problems or was drunk, the meringue all crooked I told them that only the red border with blue sides and they made it white with blue and red border.. honestly we couldn't even eat... and I agree with most of the comments that say it's the worst service, they don't have education they are very rabble and rude ..I think these girls should look for a job in a maximum security prison or security in a Hialeah Sedanos…conclusion I do not recommend them and I will never return...

Does not speak English and is rude to customers that only speak English:

While vacationing in Miami over the weekend, we stopped by here to eat after leaving one of our activities. The service at this restaurant/bakery was horrible. Once the lady behind the counter found out we only speak English, she became rude and acted like she didn’t want anything to do with assisting us. I have been to non-English speaking foreign countries before, so I know how to “bridge the language gap” by pointing at objects, etc. However, she refused to even attempt, she just kept yelling English towards the back even though it was obvious that no one else there spoke English either.

Eventually, we got food, but it wasn’t what we had attempted to order. The food we got was not good. After about three bites of my sandwich, I threw the whole thing in the trash.

I do not recommend...