MeliOh Bistro Danang - ROMANTIC DATING EXPERIENCE — Restaurant in Đà Nẵng

Valentine’s Day, một dịp vốn dĩ để tìm kiếm sự ấm áp và chân thành trong tình yêu, không nhất thiết phải là một bữa ăn cầu kỳ. Tuy nhiên, đêm nay, khi đến với bistro này, tôi chẳng thể không cảm thấy như mình đang yêu một người có vẻ ngoài quyến rũ nhưng lại thiếu đi sự chân thành, để rồi cuối cùng chỉ còn lại sự thất vọng.Không gian nhà hàng thật sự đẹp mắt, ấm cúng và thoải mái. Ánh sáng mờ ảo cùng không khí rộn ràng của ngày lễ khiến tôi cảm thấy thông cảm cho việc nơi này đông khách. Nước uống được chuẩn bị tốt, thật sự tươi ngon và làm dịu đi cái không khí căng thẳng của buổi tối. Tuy nhiên, đó là những điều duy nhất có thể khen ngợi.Bữa tối bắt đầu bằng một sự trống vắng kỳ lạ: khai vị không có gì ngoài sự chờ đợi. Tiếp theo là súp châu Á, nhưng chẳng thể gọi đó là súp. Thứ nước lèo loãng tanh tanh đó khiến tôi chỉ muốn quên đi ngay lập tức. Nếu tình yêu là một món ăn, thì chắc chắn nó sẽ giống như thế này, đẹp mắt nhưng thiếu hẳn cảm giác đậm đà.Salad Caesar kế tiếp lại thiếu đi vị béo, mặn, chua nhẹ của sốt caecar, một chi tiết nhỏ nhưng cần thiết để món ăn có được cái hồn của nó. Thay vào đó, nó chỉ đơn giản là những lá rau xếp ngay ngắn, nhưng lại thiếu đi hương vị quyết định, giống như một mối tình thiếu đi cảm xúc thật sự, chỉ còn lại sự giả tạo.Và rồi món chính: bít tết bò nguội ngắt. Không phải là nguội trong nghĩa thông thường, mà là lạnh từ khi bắt đầu đến khi kết thúc, như thể nó đã bị bỏ quên từ lâu trong bếp. Đồ ăn kèm cũng chỉ được “ném lên bàn cho có”, không hề có chút tinh tế nào. Nước sốt đi kèm đặc sệt, như một nỗ lực không thành công để cố gắng làm bữa ăn có vẻ ngon miệng, nhưng lại càng khiến món ăn trở nên nặng nề và khó ăn.Mì Ý cũng chẳng khá hơn, nguội và bết dính, sốt mì lại thưa thớt, lõm bõm, giống như mỳ Quảng hơn là một món mì Ý chuẩn mực. Một sự thất bại hoàn toàn về mặt hương vị và sự tinh tế, như một mối tình không có đủ sự nỗ lực để thăng hoa, chỉ mãi dậm chân tại chỗ.Cuối cùng, tiiramisu, món tráng miệng mà tôi hy vọng sẽ cứu vãn được bữa tối. Nhưng không, nó lại bị đông đá ở giữa, khiến món ăn này chẳng khác gì tình yêu đã nguội lạnh, không thể thổi bùng lên được chút cảm xúc nào.Tôi rời khỏi nhà hàng với một bài học rõ ràng: một không gian đẹp không thể cứu vãn một trải nghiệm tệ, cũng như một ngoại hình hoàn hảo không thể che đậy một nội tâm đầy những điều không thể sửa đổi. Một bữa tối mà từng món ăn đều mắc kẹt ở trạng thái lưng chừng, không quá tệ để bỏ ngang, nhưng cũng không đủ tốt để đáng nhớ. Và trong những mối quan hệ như thế, chỉ có một kết cục duy nhất: không bao giờ có...

Unbelievable that this restaurant has +4 starts, worst restaurant you could decide to go in Da Nang. I’m not a big fan of the reviews but after giving it 3 chances during the last year my experience was that bad that I couldn’t let it go. Last time I went, the service wasn’t even capable to understand that my colleague was intolerant to dairy food. After 10 minutes of trying to change the mashed potatoes for french fries they just decided to not bring anything. 300K for a chicken leg that was cooked 3 days ago. My pasta was basically ketchup with bell peppers, for 250K. Not even in the cheapest places I ate such a bad pasta. The most disappointing dining experience I’ve ever had in Vietnam. The only good thing of the restaurant is the views and...

Well... first advice: when you're surrounded by premium Hotels, your staff should be able to speak at least just a little level of English.

Most dishes: sold out (by more than 4 different choices of dishes and wine too), only usual ones left Red Wine: cold, directly out of the fridge Soft Drinks: (coke + water) warm, haven't seen any fridge from a distance... Payment: ran out of cash, not able to change - but okay.

You're having a beautiful location and could be a hidden gem for having a nice romantic location for dinner-dates and more... but you need urgently to improve your skills. And please, very important: serve Softdrinks cold, not...