Một phần nem nướng gồm có đĩa hỗn hợp rau, đồ chua, dưa leo, đĩa nem và bánh tráng cuộn chiên, nước chấm và một lóc bánh tráng. Đĩa rau hỗn hợp gồm có Salad xoong, lá tía tô, rau diếp cá, hẹ. Đồ chua gồm có củ cải trắng và tỏi tím ngâm chua. Điểm đáng nói ở đây là đồ chua không quá chua, nem không quá đậm vị, tất cả được xử lý nhạt nhạt thanh thanh vừa phải khiến tổng thể trải nghiệm món ăn rất hài hòa. Điểm đặc sắc của món nem nướng nơi đây chính là phần nước chấm. Nó đặc biệt ở chỗ là nước chấm này hơi sánh đặc. Mình có hỏi sơ qua cô chủ quán thì được biết cô bỏ bột vào nên mới sánh như thế. Mình không hỏi sâu thêm vì đây là bí quyết của riêng cô. Nhưng theo mình đoán thì có thể là bột bắp. Mình có thấy mùi bắp thoảng nhẹ. Nước mắm sền sệt kết hợp cũng với tí thịt bằm khiến cho cuộn nem nướng thêm phần đặc sắc.
Bên cạnh đó cô cũng rất tâm đắc về thức uống Soda chanh dây và sữa chua phô mai nhà cô tự làm. Khác với những nơi khác là chanh dây lấy từ quả ra còn nguyên hạt, ở đây cô lọc ra say mịn cùng với đường sau đó mới kết hợp với Soda Aquafina tạo nên một trải nghiệm tương đối mới mẻ. Bên cạnh đó, sữa chua phô mai là một sự kết hợp khá tương thích và hòa quyện vào nhau khiến cho vị không quá chua cũng không quá béo. Rất đáng để thưởng thức và trải nghiệm.
Câu chuyện bên lề, cô chia sẻ đối với cô việc vệ sinh là việc cô luôn đặt lên hàng đầu. Cô rửa rau bằng nước rửa rau Amway nên rất sạch. Thậm chí nhà vệ sinh cô cũng chia sẻ nếu khách có dùng thì để dép bên ngoài. Vì bởi lẽ, cô muốn khách nào đến với quán cô cũng có trải nghiệm chất lượng mười...
Read moreAuthentic Vietnamese food (Nem Nuong), it’s delightful and restaurant is quite clean. You can only have one kind of food in this restaurant and drink menu is also quite limited. I’ve had lunch in this restaurant 2 times and staff wasn’t enough attentive, eg. I’ve had ask for hot tea for 3 times on both the days and didn’t get it. Had to finish my food and restaurant without having tea. 3 stars for good food, clean environment and cheap price -2 stars for not attentive staff and only one...
Read moreĐánh giá Quán Nem Nướng Hùng Vân, Đà Lạt
⭐⭐⭐⭐⭐
Quán Nem Nướng Hùng Vân tại Đà Lạt là một địa điểm không thể bỏ qua cho những ai muốn thưởng thức món nem nướng đặc sản của vùng đất này. Với vị trí thuận tiện và không gian ấm cúng, quán luôn thu hút đông đảo thực khách từ khắp nơi đến thưởng thức.
Điểm nổi bật nhất của quán chính là món nem nướng thơm ngon, đậm đà. Nem nướng ở đây được chế biến từ thịt heo tươi ngon, ướp gia vị vừa vặn và nướng chín tới, mang lại hương vị đặc trưng khó cưỡng. Bánh tráng cuốn nem mềm mại, kết hợp cùng rau sống tươi mát, dưa leo và đồ chua tạo nên một món ăn hài hòa và hấp dẫn. Nước chấm đặc biệt của quán, có vị ngọt thanh và đậm đà, là điểm nhấn hoàn hảo cho mỗi cuốn nem.
Không gian quán tuy không quá rộng nhưng được bài trí gọn gàng và sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Nhân viên tại quán rất thân thiện và nhiệt tình, luôn sẵn sàng phục vụ và hỗ trợ khách hàng, làm cho trải nghiệm ẩm thực tại đây thêm phần dễ chịu và thú vị.
Giá cả tại Nem Nướng Hùng Vân cũng rất hợp lý, phù hợp với chất lượng món ăn và dịch vụ mà quán cung cấp. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức đặc sản nem nướng Đà Lạt mà không lo về giá cả.
Tóm lại, Quán Nem Nướng Hùng Vân là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Đà Lạt và muốn trải nghiệm món nem nướng đặc sắc. Với hương vị đậm đà, không gian ấm cúng và dịch vụ chu đáo, quán chắc chắn sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm ẩm...
Read more