Cơ Sở Kem Vi Bổn — Restaurant in Ho Chi Minh City

From the old-fashioned décor to the classic flavours, the ice cream shop feels like a step back in time as if it politely refuses to be modernised, instead preserving the spirit and charm of a long-established business.

They offer ice lollies and ice cream bricks. Bean flavoured ice lollies are VND 6.000 each, while the kumquat ones are VND 4.000. Ice cream bricks go for VND 60.000 per half kilogram.

Takeout is the only option, and it seems to be a popular choice. Many customers call ahead and have their orders picked up by delivery services. The owner takes extra care with takeout orders, wrapping them securely in layers of newspaper and plastic bags.

The ice lollies themselves are a delightful balance of sweetness, with the bean flavours boasting a creamier base and the kumquat is refreshing, liquid frozen based. I usually sit right in front of the shop, enjoying some ice lollies, a simple pleasure that evokes a sense of...

Quán ăn chất lượng:4.7/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ:19 Nguyễn Huy Tự, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Giá thành: Khoảng 5.000 - 100.000 VNĐ

Giờ mở cửa: 09h00 - 19h00 (Thường đóng cửa vào thứ 4 và Chủ nhật)

Facebook: Không

Số điện thoại:02838200209

Giao hàng: Có (Shopee Food)

Menu: Kem nhãn, kem dừa, kem đậu xanh,...

Món ngon nhất:Kem ca cao (Khoảng 100.000 VNĐ/kg)

Ưu điểm: Lịch sử lâu đời, hương vị thơm ngon

Nhược điểm: Tùy vào cảm nhận của thực khách Nằm trên con đường Đa Kao, quận 1 của Sài Gòn là tiệm kem Vi Bổn được thành lập vào năm 1958 do cụ Lý Thân và vợ thành lập nên. Hiện tại, quán đã truyền qua 4 đời và được bà Chinh quản lý. Đến với quán, bạn sẽ tìm lại được những hương vị kem tuổi thơ đặc trưng, được chế biến bằng phương pháp truyền thống và vô cùng ngon miệng. Hương vị tuổi thơ Tiệm kem Vị Bổn còn nổi tiếng hơn khi mang lại cho người ăn một cảm giác tuổi thơ và đầy hoài niệm. Lý do bởi hương vị đặc trưng của tiệm là luôn sử dụng các loại nguyên liệu tươi và đảm bảo sức khỏe. Ngoài ra, do luôn đông khách nên quán thường sẽ bán hết trong ngày nên chất lượng từng ngày luôn được đảm bảo, không sợ hàng cũ. Hương vị tuổi thơ Hương vị tuổi thơ Chính nhờ hương vị đặc trưng này mà quán vẫn còn rất đông khách dù không có nhiều hương vị quá đặc biệt như các tiệm kem khác. Như chia sẻ của chị Lệ, một chủ tiệm tạp hóa và là mối ruột của tiệm kem, chị luôn lấy kem tại đây và về bán lại cho khách vì khách rất thích hương vị của nó và giá cả lại phải chăng. Tiệm nhìn khá bình dân kiểu bán kem ký cho khách mang đi á, chứ cũng k có chỗ ngồi, có vẻ tiệm cũng bán lâu rồi. Công ty mình cũng hay đặt kem ở đây và mọi người ai cũng thích. Còn mình v nhỏ bạn hay ghé mua cây kem tắc ăn. Hiếm có chỗ nào bán kem vị tắc lắm. 1 cây kem chỉ 5 hay 7k thôi, rất rẻ. Vị kem tắc chua chua ngọt ngọt vị rất ngon, giải khát tuyệt vời luôn. Ngoài ra còn bán kem kí. Đây là địa điểm lý tưởng để trở...

I love the taste of this ice-cream more than 30 years ago, when I first move to Ho Chi Minh city. At that time there was no imported ice-cream at all.

Then, many international brands competed heavily, and I mostly forgot it.

I am back to this place, not only for a taste of real Vietnam 🇻🇳 ice-cream (like Trang Tien ice-scream in Hanoi), but it is also a fruitful memory.

I will come back...