Lẩu bò Khu Nhà Cháy — Restaurant in Ho Chi Minh City

Combo huyền thoại. Lẩu bò, Phèo xào chua ngọt, lá sách xào xa tế. Sau khi kêu combo có thể lấy mì nhủng lẩu xong vớt ra trộn với phèo xào chua ngọt thành món mì gói xào phèo chua ngọt. Đã ăn ở đây hơn chục năm rồi. Hiện tại menu không có món phèo xào chua ngọt nhưng chỉ cần kêu combo vậy là chủ quán biết ai liền. Kkk. Ra chào khách hàng thân thiết liền. Tuy menu không có món phèo xào chua ngọt nhân viên mới có thể không biết luôn nhưng vẫn gọi món được nha. Ăn từ thời cô chủ quán đến lúc 2 anh chị con chủ quán bán rồi sanh con giờ con lớn luôn rồi. Chưa có phàn nàn gì chỉ là tối t7 cn quán rất đông khách mặc dù đã mở rộng thêm 2 mặt bằng nhưng vẫn rất đông luôn. Đông vậy là biết rồi. Tuy quán rất đông nhưng phục vụ vẫn luôn nhiệt tình cố gắng hết sức, đôi khi thiếu xót nhưng nói phát là có nhân viên khác hoặc chủ quán hỗ trợ ngay ( này là khen chứ không phải chê nha, vì quán đông quá mà). Ngày thường cũng đông nhưng không full bàn thôi. Có nhạc nghe hay, chất lượng âm thanh ổn chứ không phải loa dỏm nghe rè rè nha. Bãi giữ xe thì đông quá gửi cuối hẻm vẫn an ninh và sắp xếp gọn gàng không trầy xe nha. Nhân viên gửi xe tới mấy người và vui vẻ, thân thiện. Nhà vệ sinh sạch sẽ có toilet nữ. Không khí thoáng mát, ai muốn ấm cúng thì vô nhà. Bàn ghế sạch sẽ, nhân viên lau dọn thường xuyên. Beer lạnh và mới chứ không phải beer cũ bán ế ướp đi ướp lại nhiều lần có mùi nha. Thì quán đông vậy nên tiêu thụ nhiều cũng ít có hàng tồn. Bếp lẩu thì sài bếp mini có che chắn đàng hoàng, sạch sẽ, tương đối an toàn. Chén đũa muống… sạch sẽ. Rau tươi không dập gãy để riêng trình bày đẹp mắt. Mì gói thì chắc tuỳ chương trình quá. Nước ngọt thì khá hay ở chỗ vừa có Coca vừa có Pepsi, còn mấy loại phổ thông đầy đủ. Beer có nhiều loại. Hiện tại đang được Sài Gòn tài trợ nhưng mà mình uống Tiger. Kkk. Quan trọng nhất là món ăn mình nhận xét tiếp đây: Tuy chủ lực là lẩu bò nhưng những món khác còn lại trong menu vẫn ngon nha chứ không phải làm cho có. Lẩu bò là dạng phá lấu bò giới trẻ hay ăn chứ không phải dạng phá lấu khìa trong chợ hay bán. Các món trong lẩu hàng loại chất lượng cắt to cắn ngập răng rất đã. Nước lẩu ngon. Hầu như đủ món của phá lấu ở trong lẩu. Nước lẩu ngon. Rau, đậu hũ, khoai môn… đầy đủ. Chia làm nhiều cỡ lẩu nhỏ vừa to. Phù hợp nhóm bạn đi ăn, công ty, sinh nhật vẫn có nhạc chúc mừng sinh nhật nha. Kkk. Giá cả hợp lý nha. Chúc mọi người tới ăn ngon...

Ăn từ thời cô chủ quán đến lúc 2 anh chị con chủ quán bán rồi sanh con giờ con lớn luôn rồi. Chưa có phàn nàn gì chỉ là tối t7 cn quán rất đông khách mặc dù đã mở rộng thêm 2 mặt bằng nhưng vẫn rất đông luôn. Đông vậy là biết rồi. Tuy quán rất đông nhưng phục vụ vẫn luôn nhiệt tình cố gắng hết sức, đôi khi thiếu xót nhưng nói phát là có nhân viên khác hoặc chủ quán hỗ trợ ngay ( này là khen chứ không phải chê nha, vì quán đông quá mà). Ngày thường cũng đông nhưng không full bàn thôi. Có nhạc nghe hay, chất lượng âm thanh ổn chứ không phải loa dỏm nghe rè rè nha. Bãi giữ xe thì đông quá gửi cuối hẻm vẫn an ninh và sắp xếp gọn gàng không trầy xe nha. Nhân viên gửi xe tới mấy người và vui vẻ, thân thiện. Nhà vệ sinh sạch sẽ có toilet nữ. Không khí thoáng mát, ai muốn ấm cúng thì vô nhà. Bàn ghế sạch sẽ, nhân viên lau dọn thường xuyên. Beer lạnh và mới chứ không phải beer cũ bán ế ướp đi ướp lại nhiều lần có mùi nha. Thì quán đông vậy nên tiêu thụ nhiều cũng ít có hàng tồn. Bếp lẩu thì sài bếp mini có che chắn đàng hoàng, sạch sẽ, tương đối an toàn. Chén đũa muống… sạch sẽ. Rau tươi không dập gãy để riêng trình bày đẹp mắt. Mì gói thì chắc tuỳ chương trình quá. Nước ngọt thì khá hay ở chỗ vừa có Coca vừa có Pepsi, còn mấy loại phổ thông đầy đủ. Beer có nhiều loại. Hiện tại đang được Sài Gòn tài trợ nhưng mà mình uống Tiger. Kkk. Quan trọng nhất là món ăn mình nhận xét tiếp đây: Tuy chủ lực là lẩu bò nhưng những món khác còn lại trong menu vẫn ngon nha chứ không phải làm cho có. Lẩu bò là dạng phá lấu bò giới trẻ hay ăn chứ không phải dạng phá lấu khìa trong chợ hay bán. Các món trong lẩu hàng loại chất lượng cắt to cắn ngập răng rất đã. Nước lẩu ngon. Hầu như đủ món của phá lấu ở trong lẩu. Nước lẩu ngon. Rau, đậu hũ, khoai môn… đầy đủ. Chia làm nhiều cỡ lẩu nhỏ vừa to. Phù hợp nhóm bạn đi ăn, công ty, sinh nhật vẫn có nhạc chúc mừng sinh nhật nha. Kkk. Giá cả hợp lý nha. Combo huyền thoại. Lẩu bò, Phèo xào chua ngọt, lá sách xào xa tế. Sau khi kêu combo có thể lấy mì nhủng lẩu xong vớt ra trộn với phèo xào chua ngọt thành món mì gói xào phèo chua ngọt. Đã ăn ở đây hơn chục năm rồi. Hiện tại menu không có món phèo xào chua ngọt nhưng chỉ cần kêu combo vậy là chủ quán biết ai liền. Kkk. Ra chào khách hàng thân thiết liền. Tuy menu không có món phèo xào chua ngọt nhân viên mới có thể không biết luôn nhưng vẫn gọi món được nha. Chúc mọi người tới ăn ngon...

One of the better lau bo (beef hot pot) places in Saigon. They have a very large menu, but that is not what you are here for. It is the beef hot pot that all the locals come for. Priced 150k (7usd) vnd for a regular and 200k (9usd) for a large, the you get a pre-arranged pot with beef bones, beef tripe, beef balls (bo vien), and some veggies. The broth is very good. It is a clears slightly sweet broth. It is always packed with locals and can be tough to find a table at times, but just wait for one to open up. Minus one star for the value because of the amount of meat that is included. Many other places have much more meat, but this place is still very good. You can always order more meat of course. Overall, a very good experience with food taste, quality...