MÊ MẨN VỚI THẾ GIỚI TRÀ BÁNH TẠI THE DREAMER DESSERT & BAR
Nếu bạn đang muốn tìm 1 nơi vừa có bánh mousse phong cách Châu Âu, vừa được thưởng thức trà TWG – thương hiệu trà cao cấp nổi tiếng thế giới, hãy đến The Dreamers Dessert Bar. Bước vào đây, bạn sẽ cảm nhận ngay không gian ấm cúng và sang trọng. Lấy cảm hứng từ bàn cờ, không gian được bày trí tinh tế và sáng tạo với những quân cờ khéo léo sắp xếp xung quanh.
The Lady chiếc bánh signature của nhà Dreamers suốt 5 năm qua, với lớp glaze màu xanh ngọc bắt mắt, cùng chiếc vương miện chocolate màu vàng chanh xinh xắn trên đỉnh, bên trong là lớp mousse mềm mượt hòa quyện với nhân dâu và vải, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt ngào và chút chua thanh.
Bánh Crepe Tiramisu là một phiên bản sáng tạo của món truyền thống từ Ý. Lớp crepe mỏng mịn đan xen với những lớp kem mascarpone mang hương vị hài hòa giữa sự thơm béo và cà phê đậm đà, làm hài lòng những ai có khẩu vị bánh ít ngọt.
Kế tiếp là bánh Miracle. Cấu trúc bánh bông mềm của phần chocolate chiffon được phủ cùng với lớp cream earl grey từ trà TWG. Tạo nên cảm giác nhẹ tên trong từng miếng bánh và tan nhanh trong vòm miệng lưu lại một mùi hương của chocolate và earl grey. Hơi tiếc một tí về phần hương vị mùi hương của earl grey nếu được tôn lên thêm nữa thì sẽ hoàn hảo hơn.
Hai dòng mới của nhà Dreamers là Icy Raisin Macarons và Icy Cherry Macarons. Là sự biến tấu, kết hợp giữa bánh macarons và kem lạnh. Vỏ giòn tan, độ dày vừa phải và có kích thước to hơn bình thường để chứa đủ 3 viên kem lạnh. Vị rum nho thơm nồng vị rum và một ít nho khô cùng với caramel sốt làm cho món này trở nên ngọt hơn mức bình thường một chút. Nếu bạn thích vị trái cây hơn thì có thể dùng thử sorbet cherry có độ chua nhẹ cùng lớp sốt quả berry. Một điểm mà Lu khá tiếng cho món này là phần kem khi thấm vào lớp vỏ macarons làm mềm nhũng phần bánh khiến cho quá trình thưởng thức bánh không được trọn vẹn lắm.
Nhắc đến kem thì các bạn đừng bỏ lỡ kem dừa tại đây nha Lu khá là thích sự kết hợp của phần kem dừa cùng sốt đường thốt nốt thơm béo tại đây. Các món nước tại đây cũng khá là đa dạng từ trà nóng đến các loại trà trái cây mix với nhau, bên cạnh đó còn có các loại cà phê và cocktails nữa. The Dreamers Dessert Bar điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm sự mới mẻ trong thế...
Read moreWe just tried this new coffee shop, the atmosphere and the service is great, the parking is super convenient. The drinks are unfortunately expensive and below average. They serve free water 👍 and we tried one cake , it was super delicious, well balanced , not too sweet , not too creamy and natural taste 👍 so we...
Read moreA beautiful little cafe with delicious coffee, gorgeous sweets and very friendly service.
A great place to catch up with friends or a nice quiet cool place to work in the afternoon. There has been a lot of thought put into the design of this place as it is cool, comfortable and beautifully designed. I...
Read more