Ngõ Hẻm CN2 - Bún Đậu HomeMade - Lê Thành Phương — Restaurant in Nha Trang City

Most "luxurious" place in town for that very popular Vietnamese dish. Very clean and cozy for a very decent price (around 2$ a meal) . As a foreigner I highly recommend it compared to other restaurants offerings this food.

Its specialty is "Bun Dau Mam Tom" my favorite Vietnamese dish. It is rolls you make with tofu and various meat, rice vermicelli, mango and vegetable, then you dip it in some fish sauce (I highly suggest to add garlic, lemongrass and the juice of the kumquat to the sauce).

Foreigners who never tried it must be aware that the sauce is smelly and taste very weird to the "non-initiate". Not something you order on a whim unless you like to try real local stuff.

The roasted chicken rice is very good as well . The Winter Melon drink is a...

Excellent. I’ll start there. I had passed by this place a number of times because it looked too elegant and I thought it was unlikely to have the kind of really tasty local fare I look for. Having tried it now I can vouch for its authenticity, the unusually gracious service and, indeed a surprisingly elegant and comfortable atmosphere. I wouldn’t have balked at paying 50% more. As it was, we literally ate for what one might expect from a place with plastic stools and stainless steel tables with trash cans underneath. This is an excellent local restaurant with all that one might hope for from a fine dining restaurant. Highly...

Mình ăn ở quán được 2 lần. Tối nay mình mới ăn xong nên lên đánh giá. Tổng quan về hương vị thì cách trình bày đẹp mắt, đồ ăn ngon. Lần 1 mình ăn dưới lầu vào 10/8: Thấy có 1 bạn nhân viên ở dưới lầu. Lúc đó giờ cao điểm khách đông mà thấy bạn chạy kiệt sức lun í. Dù đông nhưng bạn phục vụ rất chu đáo. Mình gọi thêm đường thì bạn cũng đưa nhanh và niềm nở. Ngồi ăn được 1 lúc thì mình thấy trên lầu có 2 bạn nhân viên thay phiên xuống lấy đồ ăn cho khách khu vực trên lầu. Nên mình thắc mắc sao khu vực dưới quán chỉ phân bổ 1 nhân viên. Vì mình cũng từng đi làm nên biết khi khách đông mình không kiểm soát được hết các bàn, muốn được phục vụ chỉnh chu nhưng đổi lại là thái độ lúc đó của mình sẽ rất mệt mỏi, đôi khi mặt sẽ khó chịu. Nhưng quán đã tuyển được bạn nhân viên mà mình đánh giá khá cao khi phục vụ đông mà thái độ tốt trong lĩnh vực FnB này. Dưới lầu thì nóng hơn nhưng thoáng, không bay mùi nồng của mắm tôm. Lần 2 mình ăn ở trên lầu vào tối nay: Dù mình ăn trên lầu nhưng mình thấy khu vực dưới lầu đã có nhân viên hỗ trợ bạn nhân viên mình đến ăn lần 1. Trên lầu thì máy lạnh nên mùi mắm tôm rất nồng. Quán nên suy nghĩ biện pháp khắc phục để mang lại cảm giác tốt hơn cho khách hàng. Tối nay mình ăn thì chụp vội được tên quán và dính bạn nhân viên nhiệt tình đã phục vụ bàn...