堺愛に溢れるお友達に連れて行って貰ったのは、、、なになにここは？工場？！😳

ちんちん電車「宿院」から直ぐのこちら、外観はまるで工場。

あ、暖簾かかってる！😳😳😳

入ってみるとやっぱり工場😆 ずずいっと奥に進むと歴史を感じる座敷の客間が扉の奥に広がっていました🤗💕

ほっ←🤣

それにしてもなんだろこの懐かしい感じ。

落ち着くぅ〜💕💕💕

平日のお昼前、先客2、3組位かな？ 土日祝日は混むらしいです。

お品書きはとてもシンプル❣️

□せいろそば一斤 880円 □せいろそば1.5斤 1100円 から選ぶだけ。

注文して程なく木箱が重なり運ばれてきました❣️

器に薬味とそして生卵が付いている？！

お店の方に尋ねると丁寧に教えて頂きましたよ〜優しい〜🥰

器に卵を割入れて、薬味とそばつゆを合わせて❣️

スタンバイok❣️

木箱の蓋を開けると、もわぁ〜と湯気が立ち上り、お蕎麦が登場❣️

おっとー？！初めて見るお蕎麦？？なんですけどー😳💕

お箸で摘むと、ふわふわっの柔らかく蒸された太めのお蕎麦❣️ 時間が経つと引っ付きそうな感じ〜😆

今迄食べた事の無い、完全オリジナルのお蕎麦でした。

蕎麦を卵の入ったおつゆに付けても柔らかい口当たりと優しい味にほっこり。

食べ終わる頃に蕎麦湯を持ってきて頂いたので、合わせてみると卵スープの様。

これまたほっこりとすすりました🥰💕

この蕎麦湯も今迄になく澄んだお湯で蕎麦の味が凄い。

お店の雰囲気にもお蕎麦にも癒され、足に根が生えてしまいそうな居心地😆💕

また行きたいお店が増えました🤗💕

ごちそうさまでした❣️