Journée sans voitures, nous décidons avec mon compagnon et nos enfants d'aller prendre un verre en terrasse. Ce n'est pas la 1ère fois que nous allons au Il capuccino et nous n'avons jamais eu ce ressenti même si souvent l'attente est longue. Aujourd'hui nous avons été ignorés par le serveur (patron peut-être ?) et même l'impression d'avoir été nargués. Il a servi des groupes de personnes arrivés après nous, pris le temps de débarrasser les tables alors qu'il nous avait vus puisque nous lui avions demandé la carte. Quand il décide enfin de s'adresser à nous, pas un sourire, il marmonne entre ses dents. Nous demandons des milkshakes à la carte qu'il n'a pas et du jus d'orange non pressé qu'il n'a pas non plus.. là encore, en nous répondant aucune once de sympathie. À la fin de la commande je finis par lui dire que finalement nous n'allons pas rester et je lui explique les raisons énoncées ci-dessus. Il me répond qu'apparrement je n'aime pas qu'on me dise non... Non monsieur.. Je n'aime juste pas les gens arrogants peu aimables et aussi dépourvu d'intelligence commerciale et sociale, Dommage... On aimait bien aller là bas et le petit jeune qui servait cet été était très sympa lui... Mais nous n'irons plus (sauf s'il n'est plus là la...
Read moreMais qu'est-ce qu'ils ont fait au Il cappuccino que tu as fait rayonner pendant tant d'années, Maria.
On observe immédiatement qu'on a pas affaire à des gens de l'horeca (même si ça peut s'apprendre), ni ayant les compétences pour faire tourner un commerce tout court en fait (et ça c'est déjà plus difficile à apprendre).
Mention honorable au jeune homme servant en terrasse, débutant avec sa tenue hésitante du plateau mais qui a le contact client et pourra devenir très bon si bien encadré/formé.
Ps: pas d'avis sur la qualité des produits vu que je n'ai pas su obtenir un simple café en 20minutes. Le type de produits demandant maximum 20 secondes à dresser et où la machine fait le reste, prêt à envoyer dans la minute. Et c'était loin, mais loin d'être bondé.
Ps2: sur mes 20 minutes à attendre j'ai pu observer...une personne mentionnant son chocolat chaud tiède, une autre personne retournant au passe-plat/comptoir car son chocolat chaud avait un problème, une dame redemandant 3x où en était les softs pour ses enfants.
Mes 15 ans de métier dans l'horeca souffre quand je vois ça... et l'excellent service que j'ai connu durant des années quand Maria tenait l'établissement...
Read moreNous sommes venu.e.s à 5 hier, première expérience pour moi, je confesse 😌. Tout a été au top : on a pris un parfait au fraises (franchement le meilleur que j'ai gouté!), un super bon latte froid (et à savoir que je suis dure en la matière), une très belle crêpe maison avec ses trois boules de glaces (c'était beaucoup, on s'y est mis ensemble pour la finir). Franchement, tout est fait maison et délicieux, les ingrédients sélectionnés avec soin : du café au thé, en passant par les crêpes et les glaces et pour terminer dans les alcools (limoncello pour nous). Un service chaleureux et souriant. Et comme c'est maison, on peut toujours personnalisé et faire des demandes spécifiques (dans la limite du possible hein, si vous demandez autre recette de glace à la fraise, ça ne va pas être possible 😛. Mais demandez pas une autre recette de glace à la fraise : celle ci est absolument...
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