Le Chocolat d’Emmanuel Briet — Local services in Épernay

Je vais commencer par la vitrine, parce que c'est le première chose que l'on voit. Elle est magnifique. Elle change très souvent et c'est toujours un plaisir de se languir devant au fil des saisons. On rentre dans la boutique, l'accueil y est toujours chaleureux. Et surtout, ça donne l'impression de changer d'univers. Le ton donné par la couleur, l'odeur, et la luminosité, c'est somptueux. Chaleureux, élégant, simple et si complexe dans les détails. C'est la boutique du chocolat, une sorte de personnification. Je viens de temps à autre, que ce soit pour offrir ou bien juste pour moi-même. Et quel bonheur lorsque l'on m'en offre. Je ne vais pas m'attarder dans une description des goûts, car il faut venir et essayer pour se rendre compte de la qualité, des saveurs, et du travail qui est réalisé ici. C'est formidable. Tout est d'une alliance d'une telle finesse et d'une si...

I come here every year and the proprietor is thoughtful and deliberately customer-service focused. The chocolate is perfectly balanced and so creative: perfect gifts for any taste or anyone,...

Originaires du Nord, nous nous sommes laissés guider par Trip Advisor jusqu’à la boutique de Monsieur Briet. Très belle découverte ! Dégustation proposée, explications sur les spécificités des chocolats exposés par quelqu’un qui est passionné par son métier, accueil chaleureux… Le chocolat muscovado était délicieux ! En voyage pour le salon militaire, nous reviendrons l’année prochaine sans...