NOUS épicerie anti-gaspi Bordeaux Sainte Colombe — Local services in Bordeaux

Parce que des lieux comme ça sont importants, malheureusement, ils confirment la vocation "bobo" de ce genre d'endroit (même si ce terme ne veut plus dire grand chose), en proposant beaucoup trop de produits à des prix égaux voire très supérieurs à ceux croisés dans le commerce. Je comprends que la concurrence soit rude, mais le principe de base est de valoriser des produits déclassés, etc. Il s'agit d'être cohérent. Je suis passé néanmoins avec beaucoup d'enthousiasme et de curiosité. Malheureusement, économiquement je ne vois aucune valeur ajoutée à cet endroit, si ce n'est un choix de valeur éthique, mais là encore : trop de produits sont plus chers ici qu'ailleurs. Ce genre de commerces existent à Marseille et s'en sortent mieux en attirant plus de profils socio-économiques, notamment une épicerie paysanne de quartier, rue Léon Bourgeois, ils ne sont pas anti gaspi, mais leur démarche est sensiblement pareille à la votre, si par curiosité... Je vous souhaite la réussite à votre belle entreprise malgré ma remarqua...

J’y ai longtemps fait mes courses. Le concept est vraiment très chouette. Cependant, outre l’étroitesse du local et le nombre de clients qui augmente, rendant les courses peu agréables, les employés sont assez irrespectueux. J’ai fait mes courses un matin et je suis tombée sur une caissière qui, en découvrant mon nom de famille une fois mon compte client affiché, m’a cruellement manqué de respect. Elle a froissé mon ticket de caisse et m’a jeté ma monnaie dans le cabas (rempli de mes courses) comme si j’étais un chien. En lui demandant si c’était une mauvaise blague, elle a ajouté que « non pour toi c’est comme ça ». Les valeurs mis en avant par l’enseigne ne sont donc pas les mêmes pour tous les clients en fonction de vos origines. J’ai demandé à voir la responsable qui m’a clairement dit « c’est un malentendu » comment vous dire que non, votre employée est adulte et savait pertinemment ce qu’elle faisait. La direction n’en prends pas d’avantage la...

Point positif : Le personnel +++ , toujours bienveillants et gentils. Ensuite le but de ne pas "gaspiller", donc la démarche est honorable. Leur propre marque ! Ça c'est une bonne chose je trouve. Le prix sur les fruits et légumes est largement correct. Le fait aussi de découvrir des produits. Large choix en yaourts et fromage.

Point négatif : - - - local vraiment pas adapté pour nous personnes à mobilité réduite ! C'est vraiment le gros bémol car impossible de passer en fauteuil dans certains recoins.

Le rangement également... Beaucoup de cartons sont présents ( ça veut dire que ça fonctionne donc c'est top pour eux !) Mais vraiment pas idéal pour pouvoir pàsser et encore moins pour les personnes handicapées. Certaines dates sont des fois largement dépassées et au rayon frais même si ça se consomme ça serait mieux que ça ne soit pas dans les frigo à la vente. Les prix peuvent être excessifs sur certains...