La carne qualità prezzo è buona (quando la qualità c'è) perché fanno pacchi. Io non capisco il senso di rovinarvi per niente come ho letto negli altri commenti, perché è una macelleria più o meno famosa. Macinato con sotto quello pudescio marcio proprio con colore grigio messo sotto e sopra il macinato bello perfetto per arrivare a casa e trovare la sorpresa. Le bistecche idem praticamente andate non è prodotto da esporre!! Il resto della carne ripeto è buona per la qualità prezzo, ma sembra che siamo noi clienti a dover fare i macellai e selezionare i tagli buoni. Il gesto è la presa in giro per il macinato e per questo non andrò più in...
Read moreSono in cliente da anni. Il tipo di cliente che compra carni pregiate e frollate. Ma anche di quelli che non lasciano passare. Qualche giorno ho chiamato per prenotare una picanha, che avrei dovuto ritirare oggi. Quando mi sono presentato senza dirmi che non era stata messa da parte, hanno iniziato a manovrare altro taglio non ben specificato senza dirmi che non era picanha. Purtroppo per l’oro conosco la carne e so anche che è facile perdere il cliente. Io sono un...
Read moresiamo la coppia col bassotto, volevo lamentarmi che la carne era troppo buona e il bassotto si è coddato tutte le bistecche di manzo e ci ha lasciato giusto le bombette pugliesi. Consiglio a tutti, carne top gamma, tenerissima. Per chi si lamenta del cavallo che puzza di pesce, non è colpa dei macellai ma della comunità europea che non sanziona i produttori come Polonia ad esempio, che da mangimi di pesce agli equini. I macellai non ne...
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