La Bottega Dello Stoccafisso — Local services in Genoa

La Bottega dello stoccafisso è una conosciutissima e di antica tradizione Bottega specializzata in stoccafisso bagnato, sotto sale e secco per cucinare piatti tipici della tradizione genovese tipo lo stoccafisso accomodato con olive, pinoli, pomodoro, ecc., il baccalà fritto, ed altri. Vende anche altri tipi di pesci sotto olio o sotto limone o aceto , tra tutti anche le acciughe, roll mops, tonno ed altre specialità. Li potete trovare una vasta varietà di formaggi. Anche torte salate. Anche si trova l'occorrente per preparare delle gustose pietanze della antica tradizione genovese. Come prezzi sono alla portata di ogni tasca. I commessi...

Bottega d'altri tempi prodotti genuini trovi in vendita oltre allo stocche , formaggi , salumi, olio ecc ecc che non trovi da nessun'altra parte !!!!gastronomia pronta da urlo! Hanno anche in vendita una polverina da aggiungere alla pappa per i cani veramente ottima...

Dal minestrone al zemin di ceci, passando per le torte verdi, il baccalà in umido.... E poi ancora lo stoccafisso, il baccalà (le alette!!!) da portare a casa per cucinare. Una bottega...una storia...e un grazie per poter gustare ancora i sapori...