Caseificio La Contadina Milano — Local services in Milan

Sono (modestamente) un intenditore di mozzarella di bufala che ha vissuto per anni nella zona dei Mazzoni dove i caseifici sono innumerevoli visti i pascoli di bufale, e quando vedo recensioni negative INGIUSTIFICATE non posso fare a meno di rispondere: mi rivolgo a chi ritiene che la mozzatura a mano sia diversa da quella a macchina: ti posso assicurare che non cambia assolutamente niente ed aggiungo che La Contadina credo abbia raggiunto il top di qualità: mai ho mangiato una mozzarella più buona, unico neo è il prezzo che andrebbe rivisto perchè comunque esagerato, considerando il trasporto e tutto ciò che ne deriva non dovrebbe comunque superare i 14 € al Kg. visto che al Sud non supera i 12 €, così come gli altri prodotti in vendita. Se riuscissero a ritoccarli sarebbe il massimo!! La richiesta non manca ed a Milano purtroppo tutti ne approfittano per far lievitare i prezzi!! Fate un piccolo sforzo e raggiungerete...

Oggi 29 febbraio 2024 mi sono recato in questo negozio per l'acquisto di mozzarelle di bufala non capisco perché la commessa sia così indisponente ed ineducata. L'accoglienza signora mi consenta non è il suo forte. Sono entrato ho acquistato le ho anche detto che i suoi modi non sono dei migliori. La legge non mi obbliga e neanche lei mi obbliga ad acquistare i suoi sacchetti a 0,10 centesimi, per mia comodità le shopping riutilizzabili sia per ecologia sia per comodità le porto da casa e comunque il sacchetto è un di più, sono i suoi modi come già detto che non dei migliori,...

Dopo 7 anni a Milano alla fine sono riuscito a trovare un posto dove la mozzarella é davvero quasi paragonabile a quella che si trova a Napoli. Per chi ne apprezza la differenza, la mozzarella é quella del lato salernitano. Il prezzo, ad oggi, é di 15.70 al Kg. Trovate anche la provola di bufala (altrettanto buona), la ricotta (assolutamente ottima) e tante altre cose della...