岐阜岡女堂（甘納豆） — Local services in Gifu

父親の知り合いから、土産としていただいたこちらの甘納豆。 甘納豆なんて食べたこともないし、甘納豆なんてただの甘い豆でしょ？　そうやって期待せずに一粒頬張る。

小豆一粒の味、香りを感じつつ次の豆に手が伸びる。 気付くとお土産の甘納豆の袋は空になっていた。

小豆は香り、風味、味が完璧。食感もフニャフニャしていない。 鶯豆は香りが抜群。香りと甘みで最高の一品。 金時豆はしっかりとした味わい。コクのある甘さ。 他にもあるが全ての味が異なり、個性がある。 バランスも最高。

店主は丁寧に対応されて、値段も超お手頃。 栗やさつまいもはかなり値が張りますが、納得の一品。 穴場なのでよく行きます。 駐車場がないので、パーキングに停めてわざわざ買いに行くほど大好きです。 後継者に立候補してこの味を後世に残し...

シャッターが降りてる店が多い商店街の一角。創業は1940年代らしい。 甘納豆の専門店のように見えるが、栗など季節の和菓子も並ぶ。　最中も注文してから餡を詰めてもらえるようだ。 大納言・とうろく・えんどう・金時…などなど、贈る相手の好みの種類を告げて、組み合わせて、予算に応じたサイズの小判型折りに豆を詰めてもらう。 背後のガラスケースには、おそらく昔の和菓子の「型」？が無造作に置かれている。 クドくない、上品で穏やかな甘さで、女性陣には特に人気で喜ばれるお土産。 自分用には、小袋の詰め合わせを買います。2枚ほど入って...

いや、いいですねぇ。全国甘党党首のこの僕としてはたまりませんな。特に和菓子、中でも甘納豆マニア垂涎の店だろう。今回は大納言を中心に無難な線で攻めてみたが、各種の甘納豆を自分でチョイスできるので足繁く通って多種多様で攻めてみたい。いや、いいですねぇ。サンプルを見ているだけでも楽しい。こんな良質な糖分補給ポイントが徹明通にあったなんて長生きはしてみるもんですな。まだ５０代だけど。その外観も内観も老舗感てんこ盛りで店舗自体もステキだ。PayPayも使えたよ。...