Visitei esse bodegón num domingo, depois de nove horas da noite. Não tinha essa pretensão mas foi o momento perfeito para absorver a essência de um bodegón clássico, que pulsa autenticidade em cada detalhe.
A decoração é uma viagem no tempo: me deparei com um longo balcão de madeira marcado pelo uso, muitas cristaleiras repletas de antiguidades, e paredes adornadas com fotos de personalidades porteñas que parecem contar histórias de décadas passadas. Nada é artificial ou fabricado para "causar efeito instagramável", é uma autenticidade nata do local.
Um grande destaque, no entanto, não está na decoração, mas na pluralidade das pessoas presentes. O espaço reúne famílias, casais LGBT, crianças correndo entre mesas, e grupos de amigos brindando. E tudo isso ocorre de forma natural, sem apelos ou julgamentos. Cada um na sua mesa, vivendo sua experiência. É um ambiente de convivência genuína, com espírito porteño: cada um que cuide de sua vida.
Em termos de preço, é de uma honestidade ímpar. Acessível em meio a restaurantes caríssimos da região. Duas empanadas fritas (uma de carne e outra de jamón y queso) e uma sucessão interminável de Fernet com Coca custaram uma fração do esperado. A comida, assim como o ambiente, é despretensiosa, nem um pouco gourmet, e nem precisa ser. É comida para satisfazer, para acompanhar a boa e velha birita.
Para um domingo a noite o atendimento chama a atenção. Extremamente rápido e eficiente. Não espere bajulações e formalidades, você pede no balcão, pega uma senha e, em minutos, para não dizer segundos, sua comida e bebida chegam à mesa. Nada de personalizações ou ajustes nos pedidos. Entenda onde você se encontra, se encaixe, respeite o local. A experiência é sobre fluidez e praticidade.
De brinde, a localização é um ponto estratégico, atendendo tanto turistas quanto porteños. Seja para quem está de passagem ou para quem busca um golo no meio da cidade, este bodegón é um lugar fácil de encontrar e ainda mais fácil de querer voltar. Se dependesse de mim, ainda estaria lá passando minha "tarjeta" e pedindo outro fernet. Atenção: no dia da visita não aceitavam crédito. O esquema é dinheiro raíz e cartão de débito.
Esse bodegón é mais do que um local para beber e comer. É uma imersão cultural. Ele reflete a alma de Buenos Aires com sua simplicidade, eficiência, diversidade e comida descomplicada. Perfeito para quem quer um pedaço da vida porteña em estado puro,...
Read moreWell i have to be fair and say it how it is. This restaurant reflects the low prices that it is. Don't get my wrong, it's ok and a really good deal for locals but on balance the restaurant is somewhat disheveled and a bit dirty. The food is just ok with the reason being it's very very greasy and appears to be lower quality. This certainly makes it a heavy and unhealthy choice. As for me I think I'd rather pay a bit more for a more well kept place along with higher quality food. The service is fine. The work staff are young and appear tired. Anyways it's a pass for me next time but for those on a low budget this place may be a perfect fit. Hope...
Read moreEstuve aquí dos veces.. Ambas veces fueron una mala experiencia. En el primer caso la atención fue pésima.. Me trayeron un té cuando ya había terminado de comer.. Y había pedido un té con leche y qué me llega? Pura espuma de leche con el saquito del té sin agua.. Terrible. La segunda vez pésima atención en la caja.. Pedí una botella de agua pequeña y me vendieron la grande. Nunca me entregó el recibo así que creo lo haya hecho a propósito. Luego pregunté a un mozo porque había pagado más de lo tenía que ser y me dijo que me habían cobrado por el agua de 1,5 litros. Estaba solo.. O eres ta**do (quin se toma una botella grande solo?) o tratas de estafarme. El plato que pedí.. Pollo en salsa de crema de limón con cebolla caramelizada un desastre. Primero la cebolla era un montón, toda picada en la crema dándole un sabor mixto a cítrico con cebolla qué me da náusea aún.. No era caramelizada y el pollo mal cocido (un pedazo tuve que escupirlo porque me enteré que estaba crudo.. He visto restaurante justamente multado por eso, ya que uno se puede enfermar muy feo o hasta morir con salmonela) Lo recomiendo? Jamás.. Los precios son bajos pero la calidad mucho más. Busquen a...
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