Compañía de Chocolates — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

⚠️Anexo capturas de pantalla de los comentarios negativos que dicen no tener⚠️

Teníamos una special gift y elegimos este lugar porque además de las buenas calificaciones, vimos fotos muy llamativas de los productos. Se consultó a través de Messenger qué menú correspondía y responde una persona (luego de insistir, porque clavan el visto) la cual no tiene certeza de si sigue o no trabajando con Special gift. De tal forma se llama al local y atiende una persona que informa que solo hay que mandar mail un día antes a compañía de chocolates. Se mandó dicho mail y fuimos al local. Llegamos y estuvimos media hora esperando que nos atiendan (cabe aclarar habían dos personas más en el local), entre idas y venidas de los 2 empleados, los cuales no tenían ni idea del procedimiento. Se habla por teléfono con una tal Lucrecia, la cual dice ser la dueña, persona totalmente histérica, a los gritos por teléfono diciendo que "no me va a regalar la merienda", cuando nadie quiso eso. Ella acusa de que hay que mandar mail a special gift y que ellos confirmen dicha reserva, ya que sinó "a ella no le pagan porque no queda verificado". Realmente muy mal informado el personal, aunque sean nuevos en el lugar. La supuesta dueña una desquiciada, que hace meses tiene problemas con Special gift, pero es tan incompetente que no se da de baja de dicho servicio. Y más allá de todo éste mal momento, el lugar es súper chico, los productos se veían asquerosos, viejos, quemados, y escuchando a otro cliente, ya no tenían algo tan básico como una medialuna. La verdad que un lugar para olvidar. *Respondiendo al tal Daniel: serás unos de los propietarios pero no estuviste presente en dicho problema, no estás bien al tanto porque solo viste un solo lado, el que te conviene. Acá el problema pasa más allá de special gift, el problema ya es compañía de chocolates, que siguen teniendo el mismo inconveniente con ellos y lo trasladan a la persona que va hasta ahí. Con respecto a los productos he leído malos comentarios, así que estaría bueno que realmente intentaran progresar, teniendo en cuenta lo que opinan sus clientes. Será croissant o medialuna, lo que sea, no tenían. Tampoco pan de chocolate (fíjate si querés también corregirme, porque no sé francés y lo escribo en español). Y si vamos a agregar más cosas, a tus empleados los tenés laburando en la mugre, todos sucios. Dejá de ahorrarte migajas y poné más gente, que los pobres...

Compañía de chocolates queda en mi lista de 150 heladerías de ambos países entre las 10 mejores a pesar de estar un poco lejos del podio. Ultimamente he tenido experiencias encontradas, ya que algunos sabores estan muy mal logrados y otros de manera excelente como el chocolate (cuando no sale cristalizado) y el pistacho. Algunos han venido cristalizados, otros rancios. La atención ha sido dispar. A veces olvidan que quizá el que está del otro lado sabe y mucho, en este caso de helados. Si fuera por la heladería o los chocolates probablemente no debería de bajar de 4.8 en Google el promedio. Hoy por hoy desde la partida de Arkakao es de lo mejor en calidad de helado de la ciudad, junto a Cadore y Cimino R probablemente. Me las conozco todas. Sobre todo con su chocolate amer o el choco con frutos rojos (amargo) que son todo lo que está bien. Se nota la presencia de un chocolate excelente y pocos manejan la textura y cremosidad como ellos. Entendible siendo una chocolateria premium. Textura y cremosidad exacta. Y el pistachio es la estrella, es excelente. Es la única heladeria que hace este sabor tan sutilmente en toda Argentina. Es muy caro de hacer y ellos no escatiman un peso en la cantidad de pistachio triturados. Hoy por hoy se esta llenando de heladerias que por suerte ya no recurren a la tipica base de pasta de almendras y que termina siendo algo fluorescente con sabor a cualquier cosa, recurriendo en cambio a importar la pasta directamente de Italia. Ellos utilizan una de estas pastas como base pero le echan pistachios a morir y logran ese final sutilmente saladito. Limon a la crema, frutos rojos, mango muy buenos. El de maracuya esta muy bien, estilo sorbete, solo le falta un poco mas de acidez para ser mas fiel. La vainilla es el punto flojo, amarillenta con un dejo de sabor a postre royal, me esperaba una vainilla de Madagascar, French. El mascarpone estaba rancio sin el sabor caracteristico del queso. El chocolate blanco con Blondie no está muy bien logrado. No sentí ese sabor sutil del chocolate belga o suizo. Igualmente, ninguna heladería es infalible. Mí único reclamo a parte de la atención, que nunca influye en mis calificaciones ya que lo importante es el producto, sería que aumenten la disponibilidad de sabores, porque 8 es muy poco y quizás una heladera más llamativa. Veo que no le prestan atencion al...

No tuve una buena experiencia con compañía de chocolates. Cambié un voucher de FanBag por 1kg de helado. Al acercarme a hacer el cambio me decepcionó la vitrina ya que quedaban las ultimos restos de helado en casi todos los sabores. Los helados no se ven frescos, se ven viejos. El único que estaba casi completo era banana con cardamono y, francamente, tenía sabor a jabón. Puesto que no me tentaba lo que estaba expuesto, pregunté si era posible volver en otra ocasión y me dijeron que no había problema. Les pregunté cuándo reponían el helado y no supieron darme respuesta. Tuve la misma suerte al contactarlos por whatsapp... no tienen una fecha de reposición fija. Esto habla MUCHO de mi comentario sobre que los helados se ven viejos.

Hoy, 10 días después, me acerqué nuevamente a buscar mi kilo de helado. La impresión fue la misma. Helados "viejos" y sabores poco atractivos. Que aburrido ir a compañía de chocolates y que los sabores sean super dulce de leche, americana, frambuesa y jabón (banana con cardamomo). Ojalá hubiese encontrado creatividad... chocolate con distintos porcentajes... choco blanco... pistacho... avellana... algo innovador y no menos variedad que lo que podría conseguir en una heladería cualquiera. Definitivamente NO voy a volver.

A destacar, la atención fue excelente. Muy amable y muy buena disposición.

Sobre el local y el ambiente... hace unos años estaba todo tan cuidado y prolijo. Hoy, tienen tantos productos que se ve saturado y descuidado. Definitivamente hay algo que no está bien.

Lamento la reseña lapidaria a un local que...