Enrique Tomás Recoleta — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Voy a poner 4 estrellas pero ⭐️ es ad referendum de algunas mejoras. El lugar está bien puesto. La atención es un poco tosca, creo que les falta tiempo de formación, para ser un domingo a la noche, fue bastante rápida. Demoró un poco en asistirnos al sentarnos a la mesa. Si bien fueron amables, se nota la falta de formación al explicar un plato. 😟 La comida es buena, que les falta? Seguro que si. Para ser tapas podrían mejorar por ejemplo un poco las patatas bravas si bien estaban buenas, fueron bastante mezquinos en la salsa brava! 🤦🏻‍♂️ La coca de jamón y brie 👍🏼. Así como un sándwich de crudo y mozzarella. 👎🏼 el pulpo 🐙 si bien estaba bien cocido, era un plato frío que bien podrían informar, estaba muy frío 🥶 y con exceso de aceite. Los panecitos que acompañan la tortilla de papas (podría ser un poco más grande) están flojos de tomate, quieren asemejar a los panes con tomate españoles pero le mezquinan el tomate 🤷🏻‍♂️ y entonces le falta cinco para el peso. Respecto a la comida, hay que seguir explorando el menú y volver a visitar Enrique Tomas. Los precios? El precio por persona es de aproximadamente unos 8 dólares 💸💸💸💸💸 es caro pero es acorde. Un par de tapas, sándwich, cerveza (espero que sigan teniendo Estrella Damn) sidra (buena opción para ofrecer) y un par de aguas para 4 personas.... nos da ese costo por cabeza! 🤔 Volver a repetir? Si claro. Es para darle otra oportunidad, no puede fallar! Es una buena opción para el comensal argentino y una buena opción para escapar del patio de comidas del...

Hola, no tiene nada que ver con la publicación, pero quiero hacer un descargo por la mala experiencia que viví en su local dentro del dot. Fui a disfrutar una merienda con mi pareja y el servicio fue tan malo que me fui re caliente. Se demoraron un montón en traer las dos meriendas (catalán y porteño), llegó incompleto, tardaron como 40 min en traernos lo que faltaba y en mi caso los churros también llegaron incompletos (faltaba una salsa). Obviamente ya había terminado mi café porque sino lo tomaba helado y como retribución me encajan unos Croissant, que seguramente eran ricos pero hubiese preferido alguna infusión para disfrutar los churros que aún no llegaban. Fui paciente porque había una mesera en su primer día pero no fue la única persona con la que hablé, otra mesera “experimentada” corroboró nuestro pedido y aún así el servicio llego incompleto. A su vez, algo que me hizo enojar demasiado, fue escuchar que una de las meseras experimentadas le echaban la culpa a la pobre chica. El pésimo servicio que recibí fue por culpa del restaurante completo y no de una chica en su primer día. Aclaró que nosotros éramos la 3 mesa ocupada y no hay excusas para la demora excedida y los menús incompletos

A pesar de mi mala experiencia si debo admitir que lo que comí fue muy rico pero terminó con un sabor amargo por la...

Enrique Tomás es una empresa internacional española con fuerte presencia en países europeos y que, conciente del potencial de nuestro mercado, decidió apostar por su primer apertura en nuestra ciudad de Buenos Aires, específicamente en el Dot Baires. Su propuesta es simple y ajustada: buenos jamones y excelentes vinos. Dado que su especialidad son los mejores jamones crudos premiun, esto es lo que verás tan pronto te acerques al frente de su local. En su momento pude ver el mobtaje del local y el entrenamiento de su personal, y puedo decir que todo es impecable. Su personal es educado, amable, cordial, eficiente y su nivel de higiene y presentación personal es impecable. Tienen método para trabajar, cada uno en su puesto, se ayudan en la atención sin que esto lo perciba el cliente. Dado que actualmente me he convertido en vegetariano, no puedo hablar de sus productos ibéricos, pero doy fe que cuando aún los comia eran impecables, gustosos y con la técnica de corte manual adecuada. Me gusta ir a tomar café y churros tipo español (no siempre disponibles) porque la atmósfera del lugar te lleva un poco a los mercados madrileños, al menos a mi. Reitero: producto impecable, personal impecable, por eso mis...