My Dear Kebab — Restaurant in Minsk

Nice place to have kebab in Minsk. Quite crowdy in the evening, a lot of teenagers here. The owner is a middle-aged man from Turkey (not sure about Turkey, but he looks like he's from there). And he's very kind with clients and usually serves food by himself. Prices are good, and you can order a set of kebab, fries and kvass for 5 dollars. This food is not for everyday, but sometimes it's good to go out and try decent kebab. Definitely worth a try! Vegans are...

The food tasted terrible. The workers who prepare the food didn’t wear masks, and they talk and laugh a lot while preparing the food; I guess talking and laughing without a mask is a disaster. They put gloves but they keep touching their noses with the gloves. The gloves didn’t make a difference.

The only thing about the restaurant was the cashier; she...

Плюсы: слаженная работа, все видно как делают, все продукты свежие, порции большие, мяса много, не жалеют, его прям взвешивают.

Я заказывал Кебаб в лаваше екстра, мне не хватило майонезного соуса для сочности (многие Беларусы любят шаурму посочнее, за счёт майонезного соуса) в соусе должен быть честнок. Как вариант можно сделать 2 вида соуса, белорусский или турецкий на выбор. Кто хочет по-меньше и без честнока, то турецкий, кто хочет побольше и с честночной пикантнастью то белорусский. Ещё есть какая-то преправа, основная, которая перебивает вкус всех ингредиентов. И салат, его лучше чередовать (салат, мясо, салат, огурцы, помидоры, салат. У нас ещё был сыр и картофель фри) когда он с одной стороны, его очень много получается. Жена заказала фалафель в лаваше. Она мясо не ест) Понравился очень фалафель, он не сухой, соуса было достаточно, сказала что это пока лучший фалафель в лаваше, который готовят в РБ)

Было бы круто следующий раз приехать и чтобы сделалали по моим пожеланиям) если такое возможно)

Сам я из Витебска, у нас вообще...