Oh!MA — Restaurant in Ghent

The food was good—nothing extraordinary, but certainly enjoyable. However, I was surprised to receive a salad without any dressing or vinaigrette, especially considering the dish cost €20. That seemed a bit off.

Now, my biggest issue: please, I truly mean it—please reconsider the QR code ordering and payment system. I’ve seen this approach becoming common in bars and restaurants lately, but it completely removes the human element from the dining experience.

I’m Italian, and back home you’d never find such a system in a proper restaurant. When I go out for lunch or dinner, I want to feel welcomed—not like just another number. With no one greeting us upon arrival, a table left dirty with an ashtray, cigarette butts, and an old glass, we felt like we were on our own. Only after placing the order through the app and receiving our drinks did I kindly ask the waitress to clean the table.

Also, being prompted to tip before tasting the food or having any interaction with staff feels wrong. How can I decide on a tip before I even know the service?

After finishing our meal, nobody came to clear the plates. I assume that if we had ordered dessert or coffee, it would have just been brought over and placed on the cluttered table.

In the end, we chose not to leave a tip—not because we’re stingy, but because the experience didn’t feel like dining in a real restaurant. The food was fine, but the overall service lacked the warmth and attention that makes a meal...

Zeer lekker eten, maar een zeer chaotische avond...

Ik ga eerst even toelichten waarom we het een chaotische avond noemde en ik zal afsluiten met onze ervaring met het eten.

We hadden een reservatie om 18.00, om 18.10 viel de elektriciteit in heel de zaak uit. Dit euvel was snel opgelost maar iets later hoorde we wat gemor en geroezemoes bij andere gasten die de tafels naast ons zaten. Hun voorgerechten die ze via de QR code hadden besteld lieten zeer lang op zich wachten. Wat bleek, hun bestelling, die je via de QR code trouwens direct moet betalen, was verloren gegaan na de elektrische storing en zij bleken niet de enige te zijn, nog een paar mensen bleken hetzelfde lot beschoren te zijn. Wij hadden onze voorgerechten rechtstreeks bij de ober besteld en ze waren er een half uurtje na de bestelling. Rond 18.45 vroegen we aan de ober om onze bestelling voor het hoofdgerecht te komen opnemen. Toen hij na een kwartier nog niet kwam opdagen hebben we onze hoofdgerechten via de QR code besteld. Omdat we zagen hoe de bestellingen naast ons in de chaos verloren waren gegaan en het eten toch al weer 45 minuten op zich liet wachten informeerde we toch even of onze bestelling wel goed aangekomen was. Ze verzekerde ons dat alles in orde was. Opeens verschenen er 2 van 4 hoofdgerechten op tafel. Toen de rest van de hoofdgerechten nog op zich liet wachten informeerde we na een half uur waar deze bleven. Blijkbaar was er bij onze bestelling ook iets fout gelopen waardoor er maar 2 van de 4 gerechten door gekomen waren, ze zeiden dat dit waarschijnlijk iets te maken had met de stroompanne, alhoewel onze bestelling bijna een uur na deze panne plaats vond... Weer een half uur later, we zijn dus ondertussen al 20.30, arriveren de 2 laatste hoofdgerechten op tafel. We besluiten om nog een dessert te kiezen. Ook hier slagen ze er niet in om in dit geval 2 gerechten gelijk op tafel te krijgen, Het koekje met ijs van onze dochter liet toch wel weer 15 min langer op zich wachten dan het dessert van mij en mijn vrouw. ---‐------------------------------------------------------------- Ik zal nu toelichten welke gerechten we gegeten hadden en wat we er van vonden.

Voorgerechten: Better Balls: deze waren echt heel lekker.

Cheesy croquettes: dit waren wel één van de betere vegan kaaskroketten dat we al gegeten hadden.

Truffle croquette: ook zeer lekker ---‐------------------------------------------------------------

Hoofdgerechten:

Spaghetti carb oh! Nara: volgens mijn dochter een van de lekkerste vegan gerechten dat ze al gegeten had.

Loaded haut dog: zeer lekker, zeer lekkere saus en frietjes

Oh!MA' tje: Echt een explosie van smaak, zeer lekker. Echt een aanrader

OH!MA stew: één van de lekkerste vegan stoofvleesgerechten dat we al geproefd hebben.

Dessert:

Cookie with ice cream: zeer lekker

Oh!MA's stack: zeer lekker een zeker genoeg voor 3 personen. Conclusie:

Het eten was echt enorm lekker maar behoorlijk prijzig. We waren voor 4 personen dik 160 euro kwijt en hebben in de 3 uur dat we er zaten, buiten de voorgerechten, ons eten niet samen met de kinderen kunnen opeten.

Ik begrijp dat tegenwoordig alle menu's via QR codes werken zodat je niet telkens nieuwe menu's moeten laten drukken als je iets aanpast op de menu, maar als je klanten laat bestellen moet je systeem wel in orde zijn, dit leek echt niet...

’Do not eat food here! A carbonara which is nothing like a carbonara. The worst spaghetti dish i have ever seen or tasted. I would not serve it to a pat. I kindly explained it is nothing near a carbonara and that we could not eat it. I paid and left, they did not acknowledge, the contrary, it is supposed to be michelin chef food they said! a big scam!

Regarding your response: frankly the friendly treatment of serving us with this dish with a smile and without any recognition for our complaints makes it even feel worse. We feel mislead ‘with a smile’. Regarding understanding the plant-based concept perhaps consider not calling a dish by a name that is apparently not possible to create. The concept is no excuse for making this meal and it is no excuse for not appreciating our complaints as a customer. I do not recall the last time leaving a meal after two bites. I cannot see any reason at this moment for appreciating what i paid for for with more...