L'Epicerie Nomad by Callens — Restaurant in Ixelles - Elsene

This was my little neighborhood bistro a couple blocks from my Airbnb. The first night I went it was just for cocktails. Service was slow, but I just patiently waited. I didn’t want dessert, but I saw the guy next to me having his dessert and then I was intrigued so I ordered it. It was something chocolate and it was delicious. This place was not really a big on cocktails, but they managed to make me a screwdriver. Basically it was a glass of ice with vodka and a small bottle of orange juice on the side. Formy next drink. I just ordered a vodka on the rocks because there was plenty of juice left. See what I mean.

The next night I went to have dinner they brought some bread to the table with a bit of tomato paste. You’re not gonna get butter for your bread during nighttime service. The bread was OK nothing to write home about. Next, I had a salad of warm grilled peaches with Barada mozzarella tomatoes, and Finley shave Serrano ham. It was good delicious but quite filling which was good because my entrée left something to be desired. I don’t have any pictures because I just forgot or maybe it was just boring, but it was couscous with chicken sounds good but it was just chicken legs which Again I’m not sure how I feel about that. This place was good for me because it was close to my house and I didn’t feel like going far getting on my bicycle. Would I seek it out and go there again probably not but in a...

After enduring several long and exhausting workdays, I made the decision to treat myself to a well-deserved dinner at Epicerie du Nomad, and it turned out to be the perfect choice.

The most challenging part of the evening was deciding what to order, as everything on the menu sounded incredibly delicious. Eventually, I settled on the Beef Carpaccio and Tuna Tataki with sesame seeds and stir-fried vegetables. Both dishes exceeded my expectations and were a delight to the taste buds. To complement my meal, I chose the Sauvignon Blanc Grenache Janeil 2021, which was just the right balance of aromatic and fresh.

Despite feeling full, I couldn't resist trying the sea bream fillet with sesame seeds, scallops, and chorizo puree. It seamlessly matched the flavors of the first two dishes and left me thoroughly satisfied.

In addition to the exceptional food, it is worth mentioning that the service was top-notch. The staff was incredibly friendly, creating a casual and welcoming atmosphere while maintaining a high level of professionalism. This is undoubtedly a place I will revisit whenever I find myself in...

J'ai récemment eu l'occasion de dîner au restaurant "Epicerie Nomad by Callens Café" avec des amis, et je dois dire que nous avons été enchantés par notre expérience. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par Jean Callens et son équipe, ce qui a immédiatement créé une atmosphère conviviale.

Ce qui distingue vraiment ce restaurant, c'est son concept de fusion culinaire internationale. Jean Callens et la cheffe Sandrine ont réussi à combiner les saveurs du monde entier pour proposer une expérience culinaire unique. Dès le premier regard sur le menu, nous avons été séduits par les choix alléchants, basés sur les produits de saison et sur le marché du chef.

Parmi les plats que nous avons dégustés, le Poulpe rôti avec purée de pommes de terre et chorizo nous a transportés en Méditerranée avec ses saveurs méditerranéennes délicieuses. Le Boudin noir avec pommes au gingembre et beurre vanille était une combinaison audacieuse, mais parfaitement équilibrée, tandis que la Côte de cochon de lait avec pêche de vigne et gingembre nous a surpris par son mariage de saveurs harmonieuses. Enfin, le Poulet Tikka Masala était un choix exotique et délicieux.

Le restaurant propose également une sélection de vins, et nous avons opté pour le Saint Joseph Domaine Faury les Ribaudes 2021. Ce vin s'est avéré être un excellent accompagnement pour nos plats, complétant parfaitement les saveurs.

Ce qui rend cette expérience culinaire encore plus remarquable, c'est le rapport qualité-prix exceptionnel. Les prix des plats sont très raisonnables compte tenu de la qualité des ingrédients et de la créativité culinaire. C'est vraiment appréciable de pouvoir profiter d'une cuisine de haut niveau sans pour autant vider son porte-monnaie.

En ce qui concerne l'ambiance, le restaurant a réussi à transformer un ancien magasin d'épicerie de quartier en un lieu accueillant et chaleureux. L'atmosphère est conviviale, et l'équipe du restaurant est à la fois professionnelle et attentionnée, ce qui contribue grandement à l'expérience globale.

En conclusion, je recommande vivement le restaurant "Epicerie Nomad by Callens Café". Si vous recherchez une cuisine internationale fusionnée avec créativité, des saveurs audacieuses et un excellent rapport qualité-prix, vous ne serez pas déçu. Profitez de cette halte gourmande pour voyager à travers les saveurs et vivre une expérience culinaire unique...