J'y suis allé pour la 3ème ou 4ème fois ce dimanche et comme d'habitude, c’était excellent. J'ai pris une cassolette de scampis au pastis en entrée dont la sauce était excellente et ensuite un boeuf rossini foie gras avec une sauce au porto qui était succulente. Ma femme a choisi la porchetta qui était bien grillée et d'une épaisseur de plus d'1cm dont elle n'est pas arrivée au bout.
Les portions sont plus que satisfaisante et le patron nous a conseillé un vin qui était tout a fait adapté aux plats et très apprécié .
La carte de départ est assez succincte mais c'est sans compter sur le tableau des suggestions qui vous proposerons des plats avec des produits locaux et de saison svp ! C'est ce qui fait la force de cet endroit, les produits ne viennent pas de supermarchés mais de producteurs locaux et une recherche au niveau de la variété des plats.
Ce fut un très bon repas qui s'est terminé avec une agréable discussion sur la provenance des produits avec le patron alors que le resto était théoriquement fermé depuis au moins 30 min.
Bref un excellent repas, un accueil chaleureux et une passion pour la cuisine qui se lit dans les yeux...
Read moreJamais 2 sans 3 dit on ..mais la 3 ème n'était équivalente aux 2 précédentes...cuisine rien à reprocher ,...par contre le service, y a des choses à revoir ! nous arrivons , sommes accueillis correctement ,nous recevons la carte ainsi que le tableau des suggestions , sans un mot , sans explications , .. J opte pour le cocktail du moment ,.. le serveur ( un grand barbu ) me le sert doigts sur le haut du verre avec la main en forme de pince,...pas très professionnel et pas très hygiénique, et puis....fini le cont3ct clients , Le serveur s est attablé dans le resto , donc a la vue totale des clients et a passé toute sa soirée sur sur tel, position horizontale , soit pour regader sa série ou jouer à son jeu favori , le solliciter devait pour lui , être un supplice tellement il était concentré sur son smartphone .. Heureusement que le jeune barman était là et est sorti de son bar pour terminer de servir les clients ... Je ne sais pas si.le serveur était un employé ou le patron mais il devrait laisser son smartphone de côté et s occuper mieux de ses clients .. Je suis parti déçu ...
Read moreHabituellement, nous aimons aller dans ce restaurant, où tout est fait maison. Mais dernièrement, nous avons étais très mal reçu. Nous sommes arrivés à 12h30, 3 tables sont arrivées après nous et ont été servies avant nous, alors que nous avions pris entre et plat. Nous avons pu deguster l'entrée à 13h30. Lorsqu'on parle au serveur, il nous prend de haut et nous répond à peine, alors qu'on lui demande simplement où en est le service. Étant donné qu'habituellement, nous prenons un digestif et que c'était mon anniversaire et vu le montant de l'addition nous pensions qu'il nous l'offrirez. Cependant, il nous a précisé que seul le patron pouvait offrir un verre et qu'il n'était pas prèsent. Mais le serveur étant son fils je trouve la réaction un peu bizarre. En tout cas je ne remettrais plus jamais un pied la bas. C'est quand même dommage mais comme quoi l'acceuil, l'ambiance et le service sont très important dans...
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