Restaurante Casa Urich — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Fundada em 1913 pelo alemão Edmund Urich, é desde então uma referência da culinária germânica na cidade e principalmente por conta do seu prato mais famoso: o Kassler defumado com a salada de batata original sem maionese e chucrute, e do delicioso doce alemão: apfestrudel com o imbatível creme de chantilly. Em 1942 a casa foi comprada por um ex-funcionário o espanhol Jose Gil Dieguez e transferida para o atual endereço em 1950. O senhor Dieguez investiu numa reforma cuidadosa e para isso convidou o amigo e renomado arquiteto Francisco Riviera para trazer essa atmosfera do Rio Antigo no ambiente. A atual administração adquiriu o restaurante em abril de 1992, e sempre se preocupou em manter a tradição . Essa história começa com o sonho de um imigrante que permanece até então graças a todos os funcionários que por aqui passaram e trabalham atualmente, assim como os clientes que enobrecem o nosso trabalho e reconhecem o valor de se manter viva uma tradição, e nos dão ânimo a prestar um serviço de qualidade combinada à nossa satisfação pessoal para atender a todos desde 1913. A Casa Urich convida a todos a sentirem acolhidos em nossa casa, cujo único desejo é proporcionar uma comida despretensiosa, mas genuína na sua tradição e principalmente onde você possa sentar na mesa bater um papo sem perceber o tempo passar na correria da vida...

A Casa Urich sempre é uma boa pedida para saborear a autêntica culinária alemã no Centro do Rio de Janeiro. Um restaurante de tradição e ótimo atendimento, coisa rara por aqui. É impossível chegar e não comer de entrada um croquete alemão, muito bom com a mostarda escura que eles disponibilizam quase como que uma sugestão de harmonização. Como posso principal, peço a perfeita combinação de culinárias alemã com a brasileira: o Kassler defumado à mineira. O perfeito Kassler defumado alemão com arroz, tutu de feijão e couve. Para quem aprecia uma boa carne de porco é impossível não ficar satisfeito. Ainda vem com limões à parte para a carne e também fica muito bom com a mostarda escura. Para finalizar a experiência, temos o Apfelstrudel com creme azedo. Mas tem que ser com o creme azedo mesmo para se ter a verdadeira experiência. Quem assistiu ao filme Bastardos Inglórios sabe a importância do creme! Após toda esta experiência, não espere que seja barato, mas vale muito à pena! Mesmo com um preço condizente com o que é oferecido, você sai com a sensação de que pagou pouco pela qualidade e pelo atendimento. Sempre que posso...

Centenário endereço, fundado pelo alemão Edmund Urich e comandado há mais de vinte anos pelos irmãos Orlando e Marisa Oreiro, equilibra-se entre receitas típicas e cozinha internacional. Pelo salão com as paredes de azulejos brancos originais, circulam garçons trajados à moda antiga. O croquete de carne (R$ 6,50 a unidade) é bom começo. Às segundas, o combo do salgado com o tradicional schnitzel (fatia de lombo batido à milanesa) e salada de batatas sai por R$ 38,00. O salsichão de vitela ao molho currywurst com salada de batatas (R$ 37,00) é sugestão às terças, enquanto o clássico einsbein (joelho de porco assado) ao molho de ervas, escoltado por batatas coradas e chucrute (R$ 66,00), é servido às quintas. Do menu diário fixo, o polvo com arroz de brócolis (R$ 52,00) é uma escolha atraente. Ao cair da tarde, a happy hour é inspirada por petiscos e sanduíches, como o de linguiça de pernil defumado com queijo gratinado (R$ 18,00). Para beber, explore a carta com cervejas alemãs, belgas e...