The food is great. My only issue is that you never know when they are open. I've wasted money on Ubers 4 times because on Google, which was updated recently by them, it clearly states they are open 11-2:30pm for lunch Mon-Fri but numerous times when I arrive they are closed. It's like they selectively choose when to be open based on how busy it is. While they may maximize profits in the short term, they lose trust amongst loyal customers in the long run. If they could remedy this issue, I would give...
Read moreThis restaurant is just amazing - no other words to describe! We tried almost all dishes from the menu and were blown away by the great taste. And it is all vegan! The owner took the time to walk us through the menu, explained all the dishes, and gave recommendations. The restaurant‘s concept was changed some weeks ago, so now they offer less burgers (still have 2 on the menu) and added Syrian-Brazilian tapas instead. This is by far our favourite vegan...
Read moreFui ao Vegan Ti Burguer, agora em parceria com o TiTiTi Bar, com grandes expectativas – e saí completamente satisfeita! O ambiente é super acolhedor, o atendimento atencioso, e o cardápio muito bem pensado.
Experimentei o Maré à Parmegiana (do Vegan Ti Burguer) e o Tomate Verde Frito (do TiTiTi), e ambos foram uma grata e impressionante surpresa! O Maré tem um tofu marinado com textura impecável, que combina perfeitamente com o molho de tomate, o queijo de castanha e a alface fresca. Já o Tomate Verde Frito traz um toque especial com o vinagrete de manga, que equilibra os sabores com uma leve doçura.
As batatas fritas também merecem destaque – crocantes, bem temperadas e acompanhadas de uma maionese irresistível. Para completar, escolhi o mate artesanal, que estava refrescante e equilibrado, sem aquele excesso de açúcar das versões industrializadas.
O que mais me impressionou foi a criatividade e a qualidade dos ingredientes. Dá para sentir o cuidado em cada prato, provando que a culinária vegana pode ser surpreendente e cheia de personalidade. Mal posso esperar para voltar e explorar mais...
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