LUME — Restaurant in Região Imediata de Campinas

Undeniably the best food in the region. I tried to struggle with admitting it, but there's no other restaurant on par with the quality and consistency of EVERY meal on the menu. All choices are well-thought, exquisitely garnished, and caringly made. The restaurant carries a good selection of very expertly-made drinks as well. Desserts are a little lackluster, but that hasn't stopped me once in declaring this the best food around. Do yourself a favor and try the lamb. I have tried every plate on the menu, but I've never been able to order anything else, EVERY TIME. (I ate the other ones when friends and family ordered them)

The ambience is fantastic, as are the staff. Everyone is friendly and courteous, and genuinely so. I'd recommend sitting outside once in a while. It's worth the experience, eating surrounded by trees and herbs.

All in all: recommended...

Wonderful creatively conceived and superbly executed food using the freshest local ingredients. Would be an outstanding dining experience in any large city in the world. In a smaller city like Campinas, Lume is nothing short of miraculous. While many or most of the ingredients and recipes reflect local availability and inspiration, Lume is clearly an haute cuisine experience and is arguably the best restaurant in Campinas, a smallish city about an hour northwest of São Paulo that is blessed with a number of very fine and enjoyable restaurants. Every dish and drink we ordered were wonderful and the attentive service and lovely location were both plusses, as were the most...

Que lugar PERFEITO!!!! Um restaurante que honra o melhor que há de Minas: gente boa e comida divina!

Começamos com uma cortesia da casa que já indicava que o jantar seria perfeito. É difícil escolher entre tantas boas opções, mas pedimos ajuda da equipe e também optamos por alguns clássicos. O pastel de angu com recheio de carne seca e requeijão cremoso foi um dos melhores que meu amigo mineiro já comeu, acho que isso diz muito. Também pedimos o tartar mineiro, deliciosamente temperado.

Mas o destaque foi o filo crocante! Uma massa fininha crocante com queijo de cabra, espinafre e tomates com a opção de cogumelos ou presunto por cima. Como somos indecisos, pedimos para ser meio a meio, e eles fizeram de bom grado. Se você gosta de massas folhadas e de queijo de cabra, vai ser a melhor combinação que você vai provar, te garanto!

De principal, dividimos o carro chefe da casa, porque já tínhamos comido bem e ainda queríamos sobremesa… eles já trouxeram o prato dividido para a mesa, o que foi ótimo. De sabor, sem palavras. Várias vieiras canadenses com linguini ao molho cremoso de siciliano, com crocante de Parma e ovas de takobiko. Impecável.

Finalmente, as sobremesas, que fecham com chave de ouro a experiência. Pedimos a de chocolate, um bolo fofo com farofinha, sorvete e mousse que combina texturas e sabores com equilíbrio. Além disso, já que o restaurante é mineiro, tivemos que provar a broa com doce de leite e sorvete de café. Que sobremesa espetacular, desde a apresentação, até o sabor, textura, combinação… amei! • broa | doce de leite: broa aerada, sorvete de café, chantilly & doce de leite

A comida estava impecável, mas a experiência vai além disso! Fomos atendidos por uma equipe nota mil, todos muito queridos - Poliana, Sofia, Gabriel e Joy. Deram ótimas sugestões, foram muito atenciosos e tornaram a noite melhor ainda! Além disso, o restaurante em si é lindo, vale...