Ox Meat and Beer Parrilla Churrasco — Restaurant in Região Imediata de Campinas

I am from the US and this is the best little restaurant that I have discovered in Brazil, maybe anywhere. I was first drawn to this place being a foreigner because the name is Ox Meat and Beer. I figured the owner may be an expat (still unknown). What I do know is that they may not speak English, but they make some of the best food that I have ever eaten. Simple, but fantastic. I come here as much as possible. I will be in Campinas almost every month this year for work, and I will certainly come to...

🇺🇸This place is one of those rare finds!!! A MUST GO!!

After my first visit, I’ve returned here multiple times! I make sure to visit at least once every time I fly to Brazil!

Their burgers are insane!!

If you want to experience a true high quality meat, perfect seasoning (apparently a state secret), and great atmosphere, you must try! It’s a sophisticated yet very relaxed and laid back vibe! It’s not fancy, yet tasteful! Great beers, good wine selection and amazing cuts!

The owners work at the very site, including the chefs and the managers, which means they take serious ownership for their high quality operation!

You won’t regret! ————————————— 🇧🇷Este lugar é um daqueles achados raros!!!

NÃO PODE PERDER!!!

Depois da minha primeira visita, voltei aqui várias vezes! Eu me certifico de visitar pelo menos uma vez, toda vez que voo para o Brasil!

Os hambúrgueres deles são insanos!!

Se você quer experimentar uma verdadeira carne de alta qualidade, tempero perfeito (aparentemente um segredo de estado) e uma ótima atmosfera, você deve tentar!

É uma vibe sofisticada, mas muito descontraída e relax! Não é chique, mas de bom gosto!

Ótimas cervejas, boa seleção de vinhos e cortes incríveis!

Os proprietários trabalham no próprio local, incluindo os chefs e os gerentes, o que significa que eles levam a qualidade de sua operação muito a sério!

Você não vai...

O ambiente é agradável, a comida é realmente saborosa e fico feliz em ver que o espaço foi ampliado — sinal de sucesso. No entanto, sucesso exige preparo, e é aí que a operação precisa, com urgência, evoluir. Fila de espera mal gerida: não há sistema automatizado, o que gera confusão e sensação de desorganização logo na chegada. Atendimento distante: falta carisma no contato com o cliente. O rapaz baixo, de barba e óculos, por exemplo, parece estar sempre de mau humor — e isso afeta a experiência. Demora excessiva nos pedidos: 40 minutos por uma entrada, mesmo em dia cheio, é algo que precisa ser revisto.

Torço para que consigam alinhar a operação com a qualidade da cozinha e do ambiente. Potencial vocês têm — só falta cuidar melhor da experiência...