A Dora Adora Doces Saudáveis - Vila Olímpia - SP — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

21/01/2025 - Adoro trocadilhos. Por isso, adorei "A Dora Adora"! É fenomenal!!! Pela indicação de um reel enviado por um amigo, resolvi investigar se essa doceria era apenas um nome "bonitinho". Desde abril de 2015, a marca dedica-se à defesa pelos doces saudáveis e possui três lojas físicas (duas em SP e uma em Juiz de Fora, MG). A mais próxima do meu escritório é a da Vila Olímpia. No entanto, como estava em um dia insuportavelmente quente, fui de delivery. Para obter um desconto nas etiquetas e no frete, fiz a compra via WhatsApp pagando via pix (5%). O valor do frete foi de R$ 7,99 via plataforma de entregas (contra R$ 9,90 pelo iFood). O pedido e o link de rastreamento do entregador foram liberados assim que compartilhei o recibo. Experiência sem fricção e bem-sucedida. Cá entre nós, houve mais um motivo para fazer essa avaliação. Encontrei duas paixões minhas fundidas em um único prato: pão de mel e bolo de cenoura. E sem açúcar! Ponto para o time dos diabéticos e das diabéticas!* Sem glúten, sem lácteos, sem açúcar, vegano e low carb. Feito com massa de bolo de cenoura, recheado com brigadeiro vegano e coberto com chocolate. Por conta do clima tórrido da cidade, deixe-o na geladeira antes da degustação. Por isso, o docinho ficou endurecido. (Mais tarde, descobri que poderia ter aquecido o item; de acordo com sua descrição no iFood.) A minha maior surpresa foi o bolo de cenoura. Macio, não ressecado, percepção de frescor da massa assada. Sinto que a refrigeração excessiva desfavoreceu a camada de brigadeiro; deixando-a dura em textura e sem a ressaltar no paladar. A casca externa estava perfeita; manteve integridade até o final; chocolate com leve inclinação para o amargo (minha preferência). Na degustação geral, o resultado foi muito, muito bom! Ponto de dulçor "para menos". Fiz pessoas não diabéticas provarem o pão de mel e elas se supreenderam com o doce! Gostaram sim! No entanto, reclamando de faltar um toque mais açucarado. (O que já era esperado, né?) Afnal, quem tem a restrição glicêmcia controlada há algum tempo, acaba aguçando a sensibilidade para qualquer sinal açucareiro no alimento. Pão de Mel de Bolo de Cenoura com Brigadeiro Vegano aprovado com louvor e felicidades! Agora, é explorar a enorme variedade de bolos, pudins, alfajores, brownies, cookies, trufas e tortas. Previsão do tempo: uma futura jornada deliciosa!

Diabéticos(as): recomendo consultar previamente o seu médico sobre a ingestão de quaisquer produtos sem adição de açúcar, pois certos ingredientes podem afetar os níveis de glicemia (ex. gordura saturada em excesso). Atualização 05/03/2025: Gostou do comentário? Que tal se juntar a mim em jornadas felizes pelo mundo da gastronomia? Estou lançando um perfil @spbyfood (Instagram) que você também pode seguir. Passe por lá e confira :-) Agradecimentos antecipados...

Fiz um pedido relativamente grande no iFood e logo de cara já não começou bem. Recebi uma mensagem dizendo que havia apenas uma unidade de um dos itens solicitados — até aí, tudo bem, trocaram por outro. Me enviaram o pedido. Poucos minutos depois, me enviaram uma mensagem dizendo que mandaram o meu pedido mas nas quantidade erradas, estavam mandando outro motoboy com o restante do pedido.

Quando o pedido chegou, recebi algo completamente diferente do que havia solicitado. Entrei em contato, reclamei e desde então não consigo resolver. Paguei quase R$300 e recebi três pães de queijo.

Disseram que enviariam o pedido novamente e que chegaria rapidinho, mas deixei claro que não queria mais — quero o meu dinheiro de volta. Até agora sigo sem resposta, sem o pedido e sem o reembolso.

Depois de toda essa dor de cabeça, quero meu dinheiro de volta! Não quero...

Para Veganos é uma ótima possibilidade considerando que os produtos são 100% vegetais e existem poucos estabelecimentos com tanta variedade de doces artesanais como na Dora Adora. MAS acho que, exatamente por essa escolha específica na fabricação, as texturas e sabores dos produtos perdem MUITAS estrelas. Importante mencionar que não tenho o hábito de muito açucar no meu paladar (tomo café, chá, sucos sem açucar e prefiro doces azedos, por exemplo). Por esse motivo achei que gostaria muito dos doces. Experimentei um bolo red velvet de pote, um pão de mel com recheio de doce de leite vegano, e um panetone cookies & cream. Essa compra de 3 produtos saiu por 89 REAIS (!). Por esse preço me surpreendi com o bolo seco, que só tem aparência de Red Velvet, e o panetone extremamente duro. A variedade é o forte da casa, sabor e preço infelizmente não,...