Andiamo — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

📌 Ambiente: O ambiente, de cara, chamou a atenção por ser organizado e extremamente limpo, transmitindo uma sensação de cuidado e capricho. A iluminação era suave e aconchegante, criando uma atmosfera intimista com um toque romântico, ideal para um jantar a dois. A decoração, por sua vez, era muito bonita, combinando elementos de um estilo rústico com detalhes sofisticados que conferiam charme e elegância ao espaço. No início, percebemos que não havia música ambiente, o que fez falta para complementar a atmosfera acolhedora. No entanto, pouco tempo depois, colocaram uma trilha sonora, que ajudou a tornar a experiência mais envolvente. Em relação ao mobiliário, achamos o sofá apenas razoavelmente confortável, pois sentimos a ausência de um apoio adequado para a lombar, o que poderia melhorar o conforto durante a refeição. No geral, o ambiente deixou uma boa impressão, mas há pequenos detalhes que poderiam ser ajustados para oferecer uma experiência ainda mais agradável.

⭐️ Atendimento: O atendimento foi cuidadoso, pois todos os garçons se preocupavam constantemente em nos servir os pedaços de pizza assim que terminávamos. Além disso, merece destaque a dedicação dos funcionários, que, mesmo após as 22h, mantiveram o mesmo nível de atenção e cordialidade no atendimento aos clientes que ainda estavam no salão.

🍴 Refeição: Experimentamos os seguintes sabores de pizza: portuguesa, guanciale, castellani e aliche. Todas as pizzas que pedimos estavam saborosas, com uma massa bem preparada e ingredientes de qualidade. No entanto, algo que nos decepcionou foi a quantidade de recheio, que consideramos insuficiente. Pelo preço cobrado, esperávamos algo mais generoso e bem servido, especialmente considerando que uma boa pizza deve oferecer equilíbrio entre a massa e o recheio. Na portuguesa tinha meio ovo cozido em cada fatia, na guanciale havia mais cebola do que tudo, na castellani tinha pouca calabresa e na aliche tinham dois filetes bem finos do peixe. Entendemos que os ingredientes são nobres, com alto valor agregado, mas as pizzas pareciam um pouco "vazias", com uma distribuição modesta de ingredientes, o que acabou impactando negativamente a experiência. Cada pizza individual dá direito a escolher uma sobremesa. Escolhemos o mousse de chocolate e a torta de limão. Ambas sobremesas estavam perfeitas. O mousse estava bem aerado, com doce na medida, enquanto a torta estava levemente azedinha, equilibrando o sabor.

⚖️ Custo-benefício: Paguei 198 reais nesse pedido. Achei o preço dos itens condizentes com a qualidade dos ingredientes oferecido, mas não condizentes com a quantidade. A experiência não valeu tanto a pena quanto gostaríamos, mas estamos dispostos a ir novamente para pedir outros pratos...

Atendimento excelente. Comida ruim. Sobremesa gostosa. Couvert com pão italiano quentinho, azeite e manteiga. 5 reais por pessoa e pode repetir à vontade. Pedimos dois menus "del giorno"R$69,00 por pessoa, com direito a entrada, prato principal e sobremesa. Entrada de carpaccio boa. Entrada de tortelini in brodo não gostei da massa, deveria ter percebido que as demais massas seguiriam o mesmo padrão, mas aguardei. A lasanha verde estava normal. Meu marido comeu, mas não achou nada demais. O RAVIOLI de massa branca, não lembro exatamente o recheio, mas estava horrível. Massa dura, eu gosto de massa "Al dente", mas estava muito ruim, recheio sem graça, molho vermelho amargo, parecia industrializado, bem diferente dos molhos naturais ( eu conheço molho caseiro pq faço e já comi em outros restaurantes). Eu reclamei com garçom que educadamente disse que trocaria por outro prato. Veio o maitre Luciano e disse q eu poderia trocar por qquer outro prato. Eu recusei educadamente pq já não tinha gostado dos pratos anteriores e fiquei com medo de não gostar de novo e desperdiçar ainda mais comida, pq meu prato eu não comi mais do que três raviólis. As sobremesas eram boas. Torta de limão estava ótima. Mousse de chocolate delicioso. Ao final, não pedimos, mas não cobraram meu prato. Achei justo, pq realmente não comi. Pela educação e pelo atendimento, vou tentar voltar e experimentar outro prato, quem sabe dá próxima vez tenho mais sorte, pq todos elogiam as massas. Detalhe: eles usam prato de cerâmica ceraflame, os quais são os melhores para fazer massa, sem deixar resíduos. Essa...

O Andiamo é uma dos maiores nomes da culinária italiana, uma pena que o atendimento não é tão bom qto a comida. Hj pedi uma sugestão ao garçom de vinho suave, o mesmo disse “tirando a opção x o resto é bom!”, por não entender muito de vinhos acabamos desistindo. Outro episódio fatídico foi qdo eu e minha mãe escolhemos nossos pratos porém não havíamos escolhido as bebidas, já meu esposo ainda não havia escolhido o que queria comer, esse mesmo garçom disse: “acho melhor todos escolherem o que beber e comer e fazer o pedido junto”, simplesmente saiu da mesa e cancelou nosso pedido sem nosso consentimento. Qdo fomos fazer o pedido todos juntos, meu esposo pediu que a minha carne viesse ao ponto e o da minha mãe bem passado, de uma forma rude, ele respondeu “ é uma carne prensada não tem como fazer ao não ser bem passado “. Honestamente minha vontade era de ir embora pelo péssimo atendimento. No final eu não quis pagar a gorjeta sujeira, e o mesmo péssimo atendente ficou me questionando, o pq da minha decisão. Para finalizar, as porções diminuíram muito de tamanho, confesso que não saí satisfeita. Não volto mais. Sair de casa pra ser mau...