Banqueta Bar - Moema — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Ótimo bar de coquetelaria, algo que falta bastante em Moema. Com bons preços, o resultado é esperado: sempre está cheio.

Os drinks são bem gostosos e equilibrados, principalmente os clássicos - o Penicillin estava perfeito, o Corpse Reviver #2, um dos meus preferidos, estava no cardápio e também foi super bem executado.

Os autorais também estavam bons, mas a meu ver não chamam tanto a atenção em relação a autorais de outros bares. A inspiração vem de ingredientes de cada região do Brasil.

Pedimos: • Kupu Martini: vodka, vermute seco, Lillet blanc, tintura de cupuaçu e solução salina; • Kãmuci: gin com cambuci, Cointreau, mel silvestre e limão taiti; • Teresina (o mais pedido da casa): cachaça com jambu, Cointreau, limão siciliano e cajuína carbonatada.

Os drinks ficam na média dos R$ 35,00-R$40,00, o que eu achei excelente considerando qualidade, bairro e em comparação a muitos outros bares (de coquetelaria ou não).

Os preços das comidas também são bem convidativos, focadas em porções, hambúrgueres e baos.

Eu AMEI a porção Buffalo, de frango frito com molho picante e blue cheese. O bao de pernil, beterraba caramelizada e picles de pepino também estava gostoso - meu marido discorda e achou que estava excepcional rs.

Finalizei com o brownie, gostoso e servido com sorvete e cobertura, sem exagero. Mas achei um pouco pequeno.

O ambiente é pequeno e disputado. Então, pode ser que você fique horas na fila (mas dá pra sentar do lado de fora), principalmente se estiver em um grupo grande - a recomendação é reservar.

Como o próprio nome indica, os assentos são todos banquetas e as mesas são poucas, tem mais lugares nas bancadinhas interna e externa e no bar. Por isso, não é super agradável, mas não prejudica, a meu ver.

O atendimento foi mega atencioso principalmente quando o bar ainda estava mais vazio - destaque pros fofíssimos Carlos, Jean e pra querida cujo nome esqueci.

À medida que o bar foi enchendo e vieram as pancadas de chuva intermitentes, era mais difícil dar a atenção devida a todos, ou repor a água da casa, que eu amo quando é disponibilizada sem o cliente pedir.

Como fomos em uma noite de chuva caótica, a experiência poderia ter sido melhor. Mas o Jean nos ajudou a manter o nome na lista conforme eu havia pedido e garantiu que sentássemos assim que a primeira mesa fosse liberada (levou umas 3h, mas deu certo rs).

Vale a visita em casal ou sob reserva, já que o custo-benefício é excelente e o atendimento é ótimo. Mas quero conhecer a nova unidade na Vila Madalena, que parece ser...

Na verdade moro no prédio da frente e a experiência com o Bar é diária. Aliás um ambiente bem agradável e drinks excelentes. Porém em relação ao senso de convivência em comunidade são bem ruins e inclusive já pude trocar sobre isso com o gerente do local em outra oportunidade (que nada fez a respeito). Mas o que me motivou a deixar este post foi o fato de que os próprios funcionários do Bar passaram a criar uma rotina de "esticarem" ou "comemorarem" o dia de trabalho (como um dos integrantes me relatou ao telefone as 2:15h da manhã) na rua, bebendo, falando alto e dando gargalhadas e achando que isso é normal e que eu, dentro da minha casa com filhos pequenos e em TODA madrugada de quintas sextas e sabados, deveria aceitar esta condição porque seria algo normal e natural a equipe do Bar "assumir" a algazarra que a clientela ja faz questão de fazer todos os dias. Neste dia, madrugada de 05/06 as 2:15h, liguei no Bar e falei com um atendente que me relatou que o gerente não estava presente. O resultado foi que continuaram, ele e mais 4 colaboradores, na rua bebendo, conversando e provavelmente fazendo piadas dessa ligação do morador do prédio da frente, que afinal de contas estava enchendo o saco da turma que só queria comemorar!! Valeu BANQUETA BAR, por acreditar que não devem satisfação e nem um mínimo de consideração pela comunidade a qual estão...

Experiência muito agradável no Banqueta, um ambiente muito charmoso, com bons drinks autorais e uma boa comida.

A proposta dos drinks autorais é utilizar ingredientes típicos da fauna brasileira, de acordo com cada região, como cajuína do nordeste, e cambuci da região sudeste. A carta de drinks além de ser dividida por regiões, ainda apresenta informações como ingredientes, características da bebida (frutado, cítrico, seco, etc), teor alcoólico e qual copo seu drink será servido, uma super experiência.

Para comida, pedimos boneless buffalo, um frango picante e delicioso, recomendadíssimo e vem uma ótima porção. Pedimos também o cupim na cerveja, estava bem macio e saboroso, acompanha pães italianos e foi uma surpresa de explosão de sabores, vale a pena experimentar.

Para bebida, pedimos dois drinks do Nordeste, Ybapi (com framboesa, limão Tahiti e folha de pitanga) e Teresina (com jambu e cajuína, um do Sudeste, Kamuci (cambuci) e o um da região Sul, Jerivá (butia, maracujá).

O atendimento foi ótimo, nos auxiliaram a escolher o drink, as bebidas e porções não demoraram para chegar, e o preço super justo, vale a pena conhecer e voltar.

Só recomendo reservar para grupos maiores que 2 pessoas, como o local enche bastante, é o ideal para ter lugares para todo mundo.

Recomendadíssimo e com...