Big Kahuna Burger — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

O restaurante e espera:

O local é aconchegante, tem +- 30 mesas para duas pessoas, tem ar-condicionado, não possui manobrista, e não tem estacionamento "colado" (fica a +- 150m), a fila de espera nos fins de semana é grande... (40min/1hora).

O lanche, apresentação e tempo de preparo:

Após o pedido, aguardei por +- 10min a batata e + 5 pelo lanche (total de 15min)

A batata é muito boa e veio acompanhada de alecrim e alho (dente inteiro), a batata estava no ponto correto a temperatura estava pouquinho só abaixo do esperado, mesmo assim muito gostosa, recebi uma porção pequenina de maionese da casa (muito boa por sinal!) temperada com alho e salsa, consistência boa, não estava no frezer pois nao fica aquela "casca" coalhada/durinha de outras lanchonetes.

Lanche, pedi o Julles Winnfield (R$34,80 preço em 13/11/2016), burger com bacon empanado, queijo temperado, cebola, alface, tomate e maionese no pão brioche.

Como estava o lanche?: o hamburger era macio (carnes nao informadas) mas veio 1 ponto acima do que pedi, a carne era suculenta, entretanto, como o tempero era "salpicado" sobre a carne (prefiro assim, mas colocaram muito muito pouco) e não misturado com ela, faltou um pouco de sabor no hamburger, o queijo era muito bom, derretido não fica caindo do lanche nem como um puxa puxa, a consistência era perfeita e sabor suave, permitindo a percepção do gosto da carne (que estava pouco temperada, mas boa ok!), cebola e alface estavam bem e combinavam, já o tomate estava um pouco "rançoso" com aparência e gosto de velho....molenga (tirei do lanche), a maionese estava presente em pouca quantidade, mas fazia muito bem seu papel ao mastigar os ingredientes, auxiliando com a umidade e dando sua contribuição ao sabor da salada, o bacon empanado é algo espetacular, mas infelizmente o meu veio com dois ossinhos :( isso não desbonifica o lanche e o belo sabor do bacon fornecido, mas acho chato ir num local como esse e passar por isso, por último o pão, era macio, gostoso mas ao comer metade do lanche a umidade dos ingredientes fez ele começar a "desmontar" precisei finalizar o lanche com garfo e faca.. não gostei disso, mas não desqualifica o ótimo sabor.

Sobremesas: tomei um espetacular shake de doce de leite, indescritivel o sabor e qualidade, se for....tome, simples assim

Fui com esposa e um casal de amigos, foram 4 lanches, 1 batata, 4 heineken, 1 coca, 1 suco, duas águas, 2 sobremesas.

Total 260,00 já com os 10% do garçon, 65 por cabeça.

Achei justo pela quantidade e qualidade dos produtos embora tenha pontuado alguns aspectos negativos.

Se gosta de hamburger, vale a pena.

De 0 a 10: Espera de mesa: 5 Atendimento: 8 Espera pela refeição: 10 Entradas: 10 Lanche/hamburger: 8 Bebidas: 10 Sobremesas: 10

Experiência geral: 8,7 Nota do estabelecimento: 9,3 Nota da refeição: 9,5

Existe uma ponderação de cada...

What a treat to find this place so close to where we are staying In Sao Paulo. The service was incredible, our server did not speak English and we did not speak Portuguese beyond a few simple phrases and yet they were incredibly patient and worked with us to mime out what was being said. The decor and theming was on point and made the place stand out. The food was good and very reasonably priced. The burgers were juicy, well seasoned and all the toppings fresh and flavorful. I was impressed not the best, Ive ever had but I would absolutely eat here if it was near me in the US and would pick over most of my local burger joints. I would highly recommend the Bacon Mozzarella sticks and the milkshakes as standouts on the menu, but I don't think you can go wrong with anything here. Just be warned the portions are definitely American...

O Big Kahuna é um restaurante que gostamos bastante, e retornamos com frequência.

Nessa ocasião mais recente, em um domingo, o restaurante estava bem vazio.

Aconteceram algumas coisas que nos desapontaram nessa estada. A mesa em que sentamos estava REPLETA de formigas, que inclusive estavam incomodando com as picadas. E o calor estava insuportável, pois sentamos numa mesa bem longe do ar condicionado, e olha que o clima em si não estava quente, mas aquela parte do restaurante estava horrivelmente quente.

Pedi um hambúrguer que até então era o meu favorito do restaurante, o Royale Deluxe. Mas acho que tenho que repensar nessa escolha, pois nessa experiência ele estava bastante seco, sem suculência.. esse hambúrguer é de ponto único. A maionese é SENSACIONAL, bem como o queijo. Acho que poderiam colocar um pouco mais de maionese. Geralmente peço esse hambúrguer pois não gosto taaaanto assim de bacon, e esse hambúrguer é o único sem bacon. Mas lembrando: os bacons do Big Hakuna até pra quem não gosta de bacon, são deliciosos..

Para beber, pedi o Pink Lemonade. Ja pedi esse "suco" antes, mas não achei tão bom nessa experiência, estava bastante enjoativo e artificial.

Também pedimos o suco de abacaxi, com um pouco de açúcar, mas estava bastante sem gosto doce. Então tivemos que pedir sachês de açúcar.

O atendimento nesse restaurante é bem cordial.

*Atualização da avaliação: estivemos no restaurante novamente.

Nessa ocasião mais recente, pedi o lanche Kill Bill 2.0., é um lanche bem saboroso, com a carne bem alta e várias coisas que ornam entre si, como a gorgonzola. Lanche delicioso o no ponto certinho que pedi: mal passado.

Para beber escolhi o Pink Lemonade de Cramberry. Não acho tão boa essa opção, mas queria beber algo que não apenas um suco.

De sobremesa escolhi o Saturday. Achei uma sobremesa mega comum, nada demais. O que me chamou atenção, foi que essa sobremesa tinha a farofa de castanha de caju, mas não era sequer perceptível se tratar de uma farofa de castanha de caju, não tinham pedaços de castanhas ou algo do gênero. Meio estranho. Fora que era um pingo de farofa.

Continua valendo a pena ir ao Big...