Cantina SCORZZA — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Com o buffet suspenso, há opções a lá carte. O atendimento é feito pelo dono, muito simpático e atencioso. Pedi uma massa com salada e parmegiana de filé mignon. Nunca comi uma parmegiana tão deliciosa na minha vida! Mas o prato é tão bem servido que dá para dividir entre duas pessoas. A única coisa é que poderiam ter mais cuidados com os talheres (o pegador do meu garfo veio rachado) e oferecer em porções menores o vinagre e azeite. Quando pedi o vinagre para temperar a salada, ela trouxe o frasco inteiro da cozinha. Tirando esses...

Me senti na casa dos meus antigos bisavós, que eram de imigração italiana. Os donos amorosos, atenciosos, preocupados em explicar todo o Buffet, todas as massas com recheio até o talo , molhos italianos de verdade, sabor de casa de vó italiana. Seja na entrada até o momento de pesar o prato, os funcionários e donos super atenciosos. Indico experimentar um pouco de tudo. Nota 10, diferente de cantinas Gourmet que fogem do tradicional e são extremamente caras, aqui o preço é mega justo e...

Acabamos de comprar para viagem duas lasanhas, sendo uma de molho sugo e outra verde com molho 4 queijos. A lasanha vermelha esta ácida e parece que começando a azedar, muito ruim. A verde não vem recheio, muita massa e não sei quais os queijos, mas parece um molho bechamel simples. A caponata não tem sabor, faltou tempero. A cereja do bolo foi um cabelo no meio da lasanha vermelha. Cabelo preto, grosso, nao tem como ser nosso aqui de casa até pq estava entre as camadas da lasanha. Jogamos...