Rancho da Empada — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Sabe quando você tem “certeza” de uma coisa? Pois bem, esse é o caso. Uma coisa é certa: é a melhor “empadinha” que você irá comer. Posso assegurar, pois venho de uma família acostumada com “salgados”, além de ser fã deste tipo de gastronomia. Empadas são um dos meus preferidos. De cara, o destaque fica por conta das empadas de gorgonzola, a tradicional palmito, e a pepperoni. Existem outros tipos de “salgados”, porém este o carro chefe realmente é a empada (o camarão empanado é bom também). As empadas doces, estão disponíveis em boa variedade, contudo foge completamente da tradição. Isso de misturar doce e salgado, com todo respeito aos adeptos desta gastronomia, para mim continua sendo um sacrilégio. Simplesmente não entendo. De qualquer forma, há empadas doces e provei apenas para fins de obter melhores informações. São boas, para quem gosta. O atendimento também é bastante ágil, pois os produtos comercializados sempre estão disponíveis, jogo rápido por assim dizer. O ambiente é muito agradável mesmo, sendo tudo muito limpo e organizado. Não há pontos negativos neste quesito. O proprietário sempre está no local, e ele mesmo atende as vezes, o que é algo que deixa muito claro seu carinho e dedicação ao negócio. O ponto negativo é que não possui acessibilidade, e estacionar não é facil, pois o estacionamento do local é bem restrito, e por estar localizado em uma avenida bem movimentada, encontrar um vaga na rua dependerá da sorte. Contudo, por ser um local que não exige uma permanecia extensa, com alta rotatividade de consumidores, uma ou duas voltas no quarteirão resolve esse problema. Também se serve café expresso de boa a ótima qualidade. Os preços condizem com a qualidade dos produtos. Pode-se dizer eu seria “cara” para uma “empadinha”, mas até certo ponto “barato” por “aquela” empadinha. Uma dica ao proprietário: abra uma franquia desde modelo de negócio. Não tenho dúvidas que será promissor, posto que o negócio é único (não conselho franquias deste produto) e o modelo é típico de franqueamento. Posso...

Eu moro em São Caetano do Sul atualmente e sou de Belo Horizonte. Há 25 anos eu estava de férias em SP e uma amiga me levou ao Rancho da Empada. Eu amei. Comi uma quatro. São pequenas, massa perfeita, recheios incríveis. Eu nunca me esqueci e na mina ignorância sobre a cidade, achei que ficava na Paulista. Faz uns 4 meses eu passei de uber em frente. Eu não acreditei na hora que vi e já me imaginei degustando essa delícia. Tenho uma médica que sempre que vou à consulta, o uber, na volta, passa bem em frente. E no dia 11 de setembro eu vim conversando com o motorista sobre isso e que um dia eu ia pedir uma parada no trajeto para rememorar essa saudade de 25 anos. E ele só falou "é pra agora". Rebolou no trânsito local, se enfiou no estacionamento e, gentilmente, me esperou escolher, comprar e pagar as 6 iguarias que levei para comer em casa com meu marido. Elas vêm na forminha, de verdade, reutilizável. Não são descartáveis. Então agora tenho 6 forminhas de empada. E em agradecimento pela gentileza, ofereci uma ao motorista, que ficou muito feliz e me perguntou se podia comer já, pois estava com muita fome. Demos boas risadas e ele comeu feliz enquanto íamos ansiando como está em falta a gentileza. Quanto às empadas e outros salgados, o preço é um pouquinho salgado, 11,90. Mas eu pago cada centavo. E ainda fico com a forminha. Vale muito, muito mesmo. Agora, toda vez que eu for à médica, com certeza vou...

Empadas deliciosas!!! SEMPRE quentinhas e, fresquinhas!!!

Massa muito boa, com recheios super saborosos. SE NÃO FOR A MELHOR, posso dizer seguramente que é uma das melhores empadas de São Paulo.

O lugar em si, é muito apresentável e, super convidativo / aconchegante para se sentar e, comer a vontade com a família, amigos, casais.

A única coisa que deixa a desejar NA MINHA ANÁLISE "FRIA", é que mesmo tendo vagas na frente, durante a pandemia as vagas já enchem. Acredito eu que em tempos normais, pela demanda que eles tem de clientela, aquela quantidade de vagas na frente, com certeza não é suficiente para atender todo mundo que chega.

Pelo porte da loja, pela qualidade das empadas e, pela frequência de clientes chegando e saindo que pude perceber a toda hora, com certeza quando a coisa normalizar, muita gente que chegar de carro lá na hora, terá que procurar algum lugar ao redor para estacionar e, se deslocar um bom caminho a pé, até chegar na loja. Acredito que se o estabelecimento teria que comprar um terreno ao lado para dar conta da demanda de clientela em tempos normais.

De resto as empadas são deliciosas e, o estabelecimento é...