GUA.CO - Pinheiros — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Experiência particular ruim, principalmente pelo atendimento que afetou negativamente o preparo da refeição.

Fui com meu namorado e um casal de amigos jantar hoje no Gua.co, próximo das 20h. O restaurante estava vazio, éramos os primeiros da fila. Não sabemos se é orientação padrão do restaurante, pois foi nossa primeira visita, mas a quantidade de topping é absurda para o tamanho do taco e em comparação com o quanto de proteína vem. Uma quantidade muito pequena de proteína para MUITO guacamole/sour cream. Impossível de morder, todo o recheio cai para fora, não é possível nem sentir o gosto da proteína. Muito ruim, difícil de comer, gosto predominante do limao do sour cream deixou tudo com o mesmo gosto. Meu namorado pediu os tacos soft, que precisavam ser buscados no estoque. A atendente ficou claramente incomodada por ter que entrar na cozinha para buscar o pedido. Não consegui diversificar o sabor dos meus tacos porque a atendente foi colocando um dos toppings em todos, não me deu opção de fazer diferentes montagens como a atendente que montou o do meu namorado.

Além disso, cada atendente oferecia uma coisa diferente na finalização do pedido: para mim, ofereceu azeite e limão. Pedi a pimenta fraca (que era forte) e ela serviu com muita má vontade. Para o meu namorado, ofereceu coentro e só. Pareciam estar com pressa apesar do restaurante estar vazio.

Meu amigo pediu o taco com pork e a atendente montou com carne bovina. Na hora de pagar, cobrou o valor do pork (que era mais caro) e não refez o taco do meu amigo. Ou seja, ele pagou o de pork e comeu o de carne bovina. Tudo muito atrapalhado, e o restaurante estava vazio!!!

Por fim, o preço. R$40,00 em tres tacos com pouquíssimo frango, lotados de guacamole e sour cream? 120g de nachos por R$32,00? Absurdamente caro para o que serve, os sabores são fortes e um sobressai o outro. Se colocassem pelo menos a mesma quantidade dos ingredientes, faria mais sentido e seria possivel de comer. Mais da metade do recheio de todos que comeram ficou nas bandejas. Um desperdício de comida. Exagero nem sempre é positivo!

O ambiente é aconchegante, bem iluminado, cheio de gracinhas e frases fofas. Mas a comida e o atendimento me impedem de voltar. Não tirei fotos porque foi uma refeição desgastante, só queríamos que...

A comida é boa, mas ainda tem pontos a melhorar Fui com minha namorada alguns dias antes do Halloween, cada um pediu seu burrito e a minha escolha foi com recheio de Barbacoa, arroz, feijão e guacamole. Quando dei umas duas mordidas no lanche eu percebi que recebi o errado, veio para mim um com carne de porco, sour cream e bastante queijo, o detalhe é que sou alérgico a leite, mas até aí tudo bem, esses erros podem acontecer, mas o problema pior foi como souberam lidar com esse acontecimento, após terem refeito o burrito da outra pessoa que confundiram com o meu, foi minha vez, e pro meu azar não tinha mais recheio de Barbacoa na pista quente, falei para a atendente que queria apenas a opção que escolhi, já que foi o motivo que me fez ir até o local, então me disseram que eu teria que esperar o recipiente que estava na cozinha, esquentar. Eu perguntei se não teria como aquecerem só a porção do meu lanche, para eu não ter que esperar tanto, afinal em cozinha precisamos ter jogo de cintura em alguns momentos, existe forno, chapa, microondas, banho maria, mas ninguém optou por essas opções e me fizeram aguardar 20 minutos para o recheio ficar quente. Além disso eu mesmo tive que ficar observando colocarem o novo recheio na pista e pedir para consertarem o erro que nem foi meu, já que em muitos momentos tanto a pista de preparo, quanto o caixa ficavam vazios e ficavam 4 ou 5 pessoas fazendo apenas delivery e esqueciam da parte da frente do local. Talvez uma pessoa líder da brigada, ajuste esses pontos no serviço, já que pelo menos ninguém demonstrou essa postura ou cargo no dia que fui, pelo contrário, vemos um amadorismo muito grande, através desses pequenos detalhes. Mas no fim de tudo a comida é boa, irei voltar algum dia para ver se os outros aspectos...

Serei breve pq tenho preguiça de prejudicar alguém, e claro essa não é minha intenção.

Mas não é a primeira vez que fui MAU RECEBIDA NESSA LOJA DE PINHEIROS.

A penúltima vez, mais ou menos 15 dias atrás, presenciei e achei bem pesado quando vi a atendente fazendo piada pq a loja encheu de "gringos" fazendo uma fila enorme para consumir no local. Talvez pra ela fosse mais interessante que a loja ficasse vazia. Detalhe a moça que passou meu pedido uma grossa! A moça que prepara os lanches com uma cara horrível. Não precisamos ser amigas, mas um boa noite e um sorriso melhora e muito!

A ULTIMA (26/07) que foi ontem , fui recebida com o mau humor dessa mesma atendente. Ela ja me conhecia , sabia que eu sempre esperava pela banana. Disse como de costume que ia demorar, perguntei o tempo, ela informou 30 minutos. Enquanto eu esperava , veio outra moça que atendeu um casal que talvez fossem amigos, ofereceu por 4x a banana que ficaria pronto bem RAPIDINHO.

Quando perguntei pq para mim demorava e para o casal era mais RAPIDO ela se alterou comigo, ou é normal ela falar alto mesmo?

Não sei se o dinheiro muda o valor conforme a roupa do cliente. Talvez sim!

Sai da loja com a promessa de nunca mais voltar.

É necessário investir mais em treinamento para os colaboradores.

Atendida por Luiza e Larissa

Em contato com a empresa pelo SAC tambem fui ignorada.

Uma pena, que o franqueado teve uma má sorte na escolha de seu time.

Assim como eu presenciei a falta de empatia pelos colaboradores, outros tambem tenha percebido, e no futuro isso pode levar a ruína.

Uns falam como eu , outros simplesmente deixam de frequentar a casa. Simples...