Insalata — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

É um restaurante que admiro há bastante tempo...Eu sempre frequentava o saudoso "Terraço Insalata", que era na esquina, da mesma rua pois o Insalata estava sempre com fila de espera...Desde qnd fechou o espaço físico do Querido Terraço( agora somente delivery) tenho ido então no Insalata mesmo... É um lugar super aconchegante, com comidas super bem feitas, me agrada bastante o menu, apesar de sentir falta de alguns pratos e sobremesas que tinham no Terraço.. Lá eu encontro meu drink de primavera preferido que é o Aperol Spritz 😍😍😍....As entradas servem bem duas pessoas e as saladas são variadas e todas maravilhosas e servem muito bem 2 pessoas que gostem de comer bastante, meu caso 🤭.....Os pratos principais são todos fartos, os grelhados( com proteína de verdade, mais de 100Gr com certeza) e massas vêem no ponto e temperatura certas. Claro que ninguém deve perder a oportunidade de saborear os doces no final 🤩....Servidas em pratos espaçosos , que dá uma excelente impressão , as sobremesas agradam a todos os gostos, a minha predileta é o pudim de coco com calda de gengibre 😋...Enfim é um restaurante pra fazer o jantar ou almoço completo ...Fica no coração do Bairro Jardins e as pessoas que frequentam são menos "afetadas"...O atendimento é simpático na maioria das vezes porém pode e deve melhorar... Banheiros limpos, ao menos no horário que costumo ir...Ahhhh uma dica muito importante e eficiente se não quiser esperar na fila...chegue cedo.. Lá é perfeito para o happy hour, e depois ir solicitando calmamente prato por prato ( salada, prato principal, etc).. Normalmente qnd saio a fila está imensa então vale a pena mesmooooo chegar lá pelas 17:50😉...ao menos alguém da turma pode chegar antes 😉... neste horário é tranquilo tbm para estacionar o veículo na rua lateral , mas o restaurante conta com manobristas. Os valores são ok pelo oque oferecem...Senti falta de arranjos (naturais), nas mesas, não sei se devido ao tempo pandêmico que vivemos (talvez os coordenadores optaram por retirar). Outra coisa que não experimentei foi o café no final... Não sei se há algum especial mas fica a dica 😉... Acho que o local pede esses cuidados.... Enfim é um restaurante que...

I have been coming the restaurant for over 3 years now. It’s a pity to see what’s become of it post quarantine.

Prices are Up Service is down I order what i Order most of the time. Frango Korin + Caprina

Chicken was raw Dying leaves Now you do not put the dressing on the leaves. You give if we ask.

The plate was prepared again and served after I complained. What a pity the chicken was raw again.

Very sad you decided the change the chef. Very sad that I will not be visiting you again.

PS. Zizi was one of your best. I have not seen her...

Como a avaliação deve refletir a minha experiência pessoal, estou dando essa nota. Uma amiga sugeriu de irmos a esse restaurante pois tinha visto que havia opção vegana. Eu mesma fui conferir e vi no Instagram uma foto bonita de um prato com tofu grelhado. Ao chegarmos ao restaurante, perguntei quais eram as opções veganas e para minha surpresa, o prato não é fixo no cardápio e a atendente disse curta e grossa: Não tem nada vegano. Já tínhamos pedido as bebidas e ficamos cogitando se íamos embora. Até sugeri de ficarmos lá e eu ficar sem comer e ir para outro lugar depois (só eu sou vegana). Ficou um clima chato e passei constrangimento. Depois uma atendente chamada Adriana veio nos atender e percebi a boa vontade de tentar me ajudar (e ela foi o motivo de não ter dado só 1 estrela). Mas infelizmente as opções veganas são quase nulas. Os legumes, o arroz do risoto, as massas são todos preparados na manteiga e não há a possibilidade de retirar. A única opção que tive foi pedir uma salada sem carne, sem o queijo e sem o molho, ficando um prato bem insosso que deu desgosto pagar R$35 pela opção reduzida. Penso que se não tem como atender veganos no restaurante, não fiquem divulgando pratos que não vai ter no cardápio. Principalmente porque muitas pessoas também são alérgicas ao leite e intolerantes à lactose e podem procurar por pratos veganos. Essa foi a minha experiência. Sei que para meus amigos os pratos estavam bons. Então não é um restaurante ruim (até porque tem espera). Tem serviço de valet, mas há vagas na rua (algumas...