Sushimar Vegano — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

It's definitely an amazing experience. Although not cheap, but yet not expensive either, the vegan Sishimar is definitely a must for those who seek an excellent Japanese all you can eat buffet. Whlith delicious and super well prepared and presented dishes the buffet will definitely surprise you in a good way. A lot of varieties of options which go from the traditional Japanese soup all the way to the fried sushi, passing through awesome options of "cold" dishes as well. Yet I recommend that you try then all, for me personally, in a second time I would avoid all the fried options with the ontend of eating more of the other ones, specifically the ones made from nori algae, rice and mushrooms. Even more options would definitely be a good improvement, specifically regarding a temaki and sushi option with vegan "requiejao" to replace the popular "cream cheese". Other than that, the drinks seem to be excellent as well and surprisingly affordable. The restroom is excellent, and it was prestine when I needed it, plus the whole ambiance/vibe that is definitely a standout of this tiny yet cozi and enjoyable place. Make sure to arrive in time even after making reservations. Otherwise, be prepared to wait outside for your turn on a completely worth waiting time. I'm looking forward to being back and seeing this place get as big as its non vegan...

Reading all the praising positive reviews on happy cow made me think that it’s worth to try, well. Every dish wasn’t tasty. Ramen was too salty, matcha was too sweet. Noodles and mushrooms were ok but the rest? Very salty broth. I also actually doubt that it’s matcha because the color was weird, it’s not ceremonial nor premium. When adding sugar or other flavours you need to ask the customer. I also got sushi and gyozas to go and same thing, it’s not tasty. Staff attitude was dry af. What I experienced was like the guy doesn’t like his job or something. I didn’t see how he interacted with other people because I was the only only one customer. Food is overpriced, I regret going there and paying so much for extremely salty and sweet food which gave me massive face swell in the morning. The only good thing I can tell is secure take away packaging and nice...

Tive uma experiência ruim no Sushimar Vegano em relação ao atendimento e à comida. Hoje, após assistir um vídeo de recomendação no TikTok (que mostrava uma variedade grande de comida e com boas avaliações), decidi almoçar neste restaurante. Chegando lá, estava um dia bem quente e dentro do estabelecimento parecia estar mais quente ainda, pois um ar condicionado estava desligado e o outro estava muito fraco; nada nos foi comunicado, mas aparentemente houve algum problema com a parte elétrica (o que torna a situação compreensível). Pedi um rodízio (R$94) com um refrigerante orgânico Wewi de cola (R$12). A comida foi chegando e os sabores decepcionaram. As frituras eram densas e embatumadas, além de muito oleosas (harumaki, kakiage, beringela empanada, trouxinha de abóbora...), deixando um sobregosto nada agradável na boca. A única fritura que gostei do sabor e da textura (crocante) foi o Hot Roll de shimeji. Os sushis e nigiris também desapontaram, pois o arroz possuia um gosto forte (e ácido) de vinagre (além de muito doce) e os elementos principais do prato (como o tomate, abacate, côco, abobrinha...) acabavam sendo mascarados e deixando os sabores sem graça; o único sushi que deu para perceber melhor o gosto foi o de romã (apesar da acentuação maior da acidez). Estes foram, basicamente, os pratos que nos foram entregues, mas, ao verificar o cardápio, percebemos que muita coisa que está descrita como inclusa no rodízio foi deixada de fora (como o guioza, edamame, furai de shimeji, missoshiro, yakissoba e creme de abobora com tofu defumado); sendo que no início do atendimento, nós pedimos para que tudo fosse incluído. Com isso, fizemos o pedido do guioza (que não tinha vindo) e de mais uma porção de harumaki. O tempo foi passando (uns 20 minutos) e o prato não vinha. Refizemos este mesmo pedido mais quatro vezes e, ainda assim, o prato não veio. Já cheios com a situação, informamos a hostess/gerente sobre tudo e pedimos para cancelar o pedido, além de pedir para trazer a sobremesa (que estava inclusa no rodízio). Ela apenas respondeu que deveríamos ter falado com ela antes, sem se desculpar. A sobremesa veio (brigadeiro de colher com coco) e estava muito boa, com sabor de chocolate meio amargo e uma textura bem cremosa com granulados crocantes do coco. O preço não é barato (mais de R$200 para duas pessoas) e não condiz com o que foi entregue. Infelizmente, foi essa a experiência que tive no Sushimar Vegano e colocando na balança, houve muito mais situações negativas do...