Miss Saigon — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Our experience at Miss Saigon in São Paulo was nothing short of a disaster. From start to finish, it was one of the worst dining experiences we've had. The food was not only inauthentic but downright bad. I ordered a Bun Bo Hue, hoping for a taste of home, but what arrived was a poor imitation that looked unappetizing and tasted even worse. To make matters worse, I ended up with food poisoning after the meal, which speaks volumes about the quality.

The service was equally abysmal. We waited at least 40 minutes for our food, and when it finally arrived, it was cold. The waiter didn’t even bother to bring a spoon for the soup, which added to the frustration. To top it off, when it came time to pay, they didn’t have enough change, leaving us scrambling to sort out the payment.

This was an extremely unpleasant experience from start to finish, and it felt like a deep disrespect to Vietnamese cuisine and culture. Honestly, this restaurant should be closed. It’s a disservice to anyone looking for authentic Vietnamese food and a proper dining experience. Avoid...

Really awful place. The best part was the GUI CON, but they didn't serve them with peanut sauce. I asked the waiter for fish sauce, which he never brought. I also ordered a class of the iced café sui da, which the waiter never brought. The entree of Mongolian beef was nearly inedible. In a watery sauce that only had the flavor of soy, awful gristly beef that was impossible to chew and broken cubes of carrots and peas with a few glass noodles. The rice was attractive with a decoration of black sesame seeds. There were even problems getting the credit card machine to work. And all during the meal, the clanking of the two meter tall propane tanks. There was a smell as well. There must have been a slight leak. All in all, pass this place by and head to Bom Retiro for Korean if the urge for Asian...

Esperava mais. Minha primeira experiência no restaurante, mas sou muito acostumado com a culinária vietnamita. Pedimos dois Pho, um especial e um Tom, dois Goi Cuon e um cafe gelado.

Vou avaliar por partes: O ambiente - extremamente abafado e barulhento. Estavamos eu e minha esposa, num jantar especial para comemorar nosso casamento. Não fizemos nenhuma reserva especial ou algo assim, queria e esperava um atendimento simples. Sou uma pessoa autista e ambientes barulhentos simplesmente acabam com a experiência que posso ter no local. O ar condicionado estava ligado e ele é extremamente barulhento, mas se quer refrigerava o ambiente. Além disso a fiação do lugar também é estridente e tive que passar meu jantar de comemoração de casamento com a pessoa que amo de fones de ouvido para conseguir aguentar o ambiente.

Com relação à comida: Os Goi Cuon estavam bons. Senti falta de ter Tuom Cham (molho de amendoim), mas tava bom dentro do que foi oferecido.

Sobre os phos: O macarrão estava num ponto perfeito, bem cozido. O bolinho de carne com boa textura e a carne ok. O caldo porém decepcionou. Estava gorduroso/oleoso e as especiarias e aromas pouco se destacavam. Outros restaurantes vietnamitas que comi ou quando faço as receitas em casa sempre há um destaque para sabores de especiarias no caldo. Porém este estava bem simples, não tinha sabor marcante e suave que estou acostumado. Quase não havia hortaliças e cores no prato.

O prato não foi servido de forma satisfatória. Normalmente serve-se utensílios como talher ou hashi e uma concha para o caldo, não veio no prato. Também é comum em outros restaurantes que venha de acompanhamento do caldo algumas hortaliças e, o mínimo que eu esperava, limão. Aliás que quando pedi para um funcionário que trouxesse limão ele claramente não sabia como o prato funcionava tradicionalmente e me trouxe duas rodelas de limão, como se fosse para um drink.

Fiquei triste pq as avaliações no google eram boas e não sei se tive uma experiência ruim por azar de ser um fim de expediente de uma segunda-feira ou se essa é experiência que o restaurante oferece.

Porém não voltarei no restaurante ja que outros oferecem o mesmo serviço com muito mais qualidade tanto no atendimento, ambiente e principalmente no produto final sem que haja maiores diferenças nos preços.

Infelizmente uma decepção já que minhas expectativas...