Nagarê Sushi — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Recebe-se um tratamento medíocre neste restaurante. Fui em um horário de almoço, meio dia e meio, exatamente quando todos os escritórios param para almoçar e as pessoas das empresas vão almoçar na região, então pode ser isso que obtive um atendimento tão ruim. O restaurante tinha 10 mesas e todas as 10 foram ocupadas mais ou menos neste horário, quando também ocupei uma das mesas, porém só havia 2 garçons para atender todas as 10 mesas. Um rodízio ali custa R$ 200 mais ou menos por pessoa então eu esperava um atendimento cuidadoso, mas não foi o que obtive, o garçom falou que não tinha tempo para anotar o que queríamos no pedido então me passou um papel, que já possuem impresso, para que eu mesmo anotasse o que eu queria. Daí trazem sempre ali algo que não pedimos, que é um Carpatio de Salmao para começar, só que com o objetivo de que depois a pessoa perca a fome então não peça depois muitas coisas do rodízio, veja que pegadinha esperta do dono do lugar para que as pessoas não consumam muito, e este carpatio é bem ruim e já meio passado, realmente para tirar a fome. Depois demoram e quando trazem o os pratos do rodízio, trazem tudo de uma única vez em um prato enorme de sushis e sahimis, sem conseguirmos comer aquilo tudo e nem termos mais liberdade para ficar pedindo outras coisas, ou seja tentam empurrar uma única bandeja e de uma vez só para que não se peça mais nada e assim diminua o trabalho dos garçons. Experiência ruim neste horário, uma vez já fui lá no meio tarde e o tratamento foi melhor, mas não estão preparados para anteder no almoço. Na cidade de São Paulo muitas vezes é assim que o empresário trata os fregueses, empurra coisas e serviços que não são bons e que são caros, afinal é uma população que está acostumada a pagar caro para ter má qualidade mesmo. Já se tem nesta cidade um trânsito ruim, pessoas nos trabalhos que passam a perna nos outros, mulheres que só estão interessadas na aparência e no dinheiro nos relacionamentos. Claro que nos restaurantes não se é esperado um tratamento muito bom, será algo como é de costume na cidade, ou seja se aproveitam, abusam da boa vontade e exploram o cliente, assim agem muitas empresas na cidade de São Paulo! É o famoso empresário que está acostumado a lucrar bastante nesta cidade, afinal não se tem mesmo muitas pessoas oferecendo serviços com verdadeira qualidade, então o empresário aqui passa a oferecer serviços de má qualidade achando que todos são tontos para entregar o dinheiro para ele da forma como...

Um local agradável e tranquilo (jantei numa segunda-feira a noite), o atendimento foi rápido.

O Carpaccio de Salmão Trufado é incrível (excelente molho de azeite balsâmico com toque de limão). Cortes ultrafinos e muito bem elaborado (é um prato aparentemente simples, mas muito bonito e gostoso). Creio que esse prato custa cerca de R$- 50,00.

Já o Temaki (Arroz com Salmão em Cubos com Cream Cheese e Cebolinha) precisa melhorar.

A alga usada p/ envolver é dura e extremame seca e dura.

O "resto" é ótimo (corte do salmão temperado com cream cheese e cebolinha), mas o tamanho deixa a desejar, pois é menor que o da restaurante Temakeria & Cia, custando mais ou menos a mesmo valor (cerca de R$- 25,00 cada).

O sushi tb é ótimo (vendido em duplas), acompanhado de Wasabi e finas fatias de gengibre.

Não é um restaurante barato (o preço está mais ou menos na média), mas a qualidade dos pratos que eu comi me agradou bastante.

Obs: o cardápio é minimalista, não informa a quantidade e preço de vários itens (Roll, Tempurá, Jyo entre muitos outros). Geralmente varia...

Esse restaurante é na verdade uma ghost kitchen no meio do shopping Morumbi. Uma experiência para se esquecer. Cardápio confuso, atendentes confusas, entregadores e pessoal da cozinha gritando no meio do salão. Me senti dentro de uma ghost kitchen. E acho que é isso esse restaurante é. Me sentei na parte da esteira de pratos, com 2, DOIS “sushimans” a minha frente, fiquei la 40 min e duas coisas ACONTECERAM:

1. NENHUM DELES OLHOU NA MINHA CARA PARA PERGUNTAR SE EU QUERIA ALGUM PRATO
2. N ÃO TEVE NENHUM REPOSIÇÃO DA ESTEIRA. Então, sabe se la quanto tempo os pratos estavam la rodando… mas no min 40 min um sushi rodando o balcão sem refrigeração. Nem tiravam ou colocavam novos pratos.

Pedi a parte um hossomaki. Pior e mais caro da minha vida. Mucho, mal frito e 21,90 por duas peças minúsculas. (Ainda tive que confirmar 2 vezes com a atendente se o meu pedido foi feito)

No final minha última surpresa, total da conta 220 para 1 pessoal. Como disse uma experiência para...