Conheci o catering do Pico no aniversário de um familiar. Guardei a referência. Num evento com amigos chamei (2021). No aniversário de meu filho (2022) E em meu aniversário esse ano estava com vontade de fazer algo com a família, sem me preocupar. Aniversário de dia de semana, 20 pessoas.
O mais legal com o Ricardo é que é fácil o ajuste. Ele tem planilhas prontas com sugestões e vamos conversando até estar no gosto/orçamento/quantidades.
Sugiro o pão deles (queijo derretendo), a costela com missô, a picanha, alcatra e a abobrinha. Ah sim, oniguiri que é o bolinho de arroz japonês. Todos saíram satisfeitos (até demais) e o papo foi gostoso, todos no salao de festas.
Pedro e Paulo, os churrasqueiros, foram fantásticos - educados, atenciosos e sempre perguntando.
Agora, já devia ter escrito antes, mas uma coisa que me ocorreu hoje, após um churrasco de filha de amiga (com outro fornecedor) que era para começar 12:30 e só teve carne às 14:00!
No meu caso, o evento começaria 19:00. Pedro e Paulo chegaram 15:00! Entraram com permissão da portaria que estava avisada, fizeram com calma a preparação (deixam muita coisa pré-pronta) e quando cheguei no local, 16:30, o fogo aceso a toda, eles preparando a carne (claro q pedi uns para mim, hehe) e o cheiro subindo.
19:00 os convidados começavam a chegar e linguiça, coração e um pouco de frango já estavam no rechaud, quentinhos. E logo foram aparecendo as carnes… Profissionalismo. Estou esperando quando vai ser a próxima vez que terei o prazer...
Read moreContratei por indicação o pessoal do Pico Espeto para fazer um evento no aniversário da minha filha, com churrasco de espetinhos, arroz e saladas. Devo dizer que fiquei muito surpreso de foma positiva, pois superaram as expectativas. Espetos diversos e muito bons, com molhos bastante saborosos e um pão de alho sensacional. Além da ótima comida, não posso deixar de fazer o meu agradecimento ao Hiran, Walter, Alessandro a Katia, responsáveis pela realização do evento com maestria, e que além de super organizados, são extremente atenciosos, pessoas muito agradáveis. Recomendo com certeza a contratação deles para...
Read moreO lugar é muito mal cuidado: a maioria das mesas estavam sujas, grudentas e com as pernas malemolentes, enquanto as janelas estavam empoeiradas e cheias de teias de aranhas...até barata foi presenciada subindo nas paredes, segundo um funcionário, por conta das janelas sempre abertas, já que um dos ventiladores está quebrado. Não há sequer um padrão de louça para servir os espetos: ora são servidos em bandejas de alumínio, ora em pratos de vidro antigo. Os espetos em si e os atendentes são bons, mas creio que o estabelecimento seja mal administrado, pois o ambiente e o serviço, de um modo geral, parece...
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