Ordinário — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

me mudei tem pouco tempo e estava procurando um lugar para comer e esbarramos com o Ordinário. O menu parece muito gostoso, tivemos dificuldade em escolher um prato, já que tudo parecia ser uma combinação muito boa. Como chegamos com fome, sentamos e fizemos logo o pedido do prato principal. Dai começa o momento infeliz: demorou quase uma hora pra comida chegar, perguntamos 3X dela até recebermos um pedido de desculpa que algo aconteceu que perderam a comanda e realmente, não estava sendo preparado, mas seriamos prioridade. Poxa, super chato isso, mas ok, acidentes acontecem. Quando a comida veio, assumo que primeiro pensei que era um prato para uma pessoa, mas era para duas. Acho que os garçons poderiam ter indicado comer uma entradinha antes.. Ou oferecer uma sobremesa pela casa, pelo tempo de espera... Só o prato principal acabou parecendo pouco para duas pessoas, mas isso pode ter sido uma questão muito nossa de pessoas com fome rs

Nessa de ficar 1h esperando, percebi também algumas coisas e isso trago como uma sugestão aos donos: criou-se uma fila razoável do lado de fora e não tendo um host na porta, as pessoas começam a ficar irritadas, sem saber qual é o real tamanho da fila, se alguém vai acabar passando na frente ou não. Acho que para um fds, é importante ter alguém na porta fazendo essa gestão. Percebemos pessoas que acabaram desistindo da fila sem nem saber que logo poderiam sentar. A musica me pareceu que estava fora do padrão (inclusive pelos comentários aqui que dizem ser um som gostoso ambiente) porque era um pop anos 2000 tocando alto. Acho que esse tipo de ambiente pede uma musica com uma frequência mais calma, ajudar acalmar os ânimos do que Titanium de David Guetta com Sia. Era sábado e chegamos as 13h, o cardápio que nos foi entregue tinha já marcado uns 4 pratos de vermelho que não tinham mais sem contar que um dos sucos também. Achei cedo demais para já ter acabado tanta coisa assim tão cedo Organização de praças entre staff: escolhemos a mesinha do lado de fora porque o dia estava agradável, mas assim como as pessoas na espera, sentimos por vezes abandonados porque os 3 funcionários que circulavam vinham muito pouco pro lado de fora. Foi algo que me chamou tanto atenção que comecei prestar atenção pelo celular no relógio a ponto de certa vez ter demorado quase 10min de uma passada de um garçom para outro. No final, sai sem saber quem era exatamente o garçom responsável por essa área e infelizmente foi exatamente nesse momento que a fila igualmente encheu e percebi comentários estressados de pessoas desistindo. Notei também do lado de dentro algumas pessoas que pessoas ativamente levantaram para chegar junto a um dos garçons e fazer um pedido.

falo isso porque vejo o super potencial do local que entendo já existir há anos, então coisa muito certa andam fazendo. Claramente os pratos são feito com produtos de ótima qualidade, a equipe apesar dessas falhas, sempre se mostrou muito educada . Notei que as questões que levantei giraram em torno da falta de presença de um gerente no dia. Alguém que esteja sempre atento aos salões, fazendo gestão dos pedidos, dos copos vazios, das mesas que estão pra sair, quem esta pra chegar...enfim, dito isso desejo tudo de bom e prometo voltar novamente porque como disse, tem pratos que ainda quero experimentar e acredito que posso ter ido...

Infelizmente tive uma experiência péssima hoje. Há um tempo atrás eu costumava vir e indicar o restaurante por achar a comida gostosa e o preço justo. Hoje depois de um tempo sem vir, resolvi trazer meu marido para conhecer o restaurante, mas nunca mais voltaremos. Primeiro que sentamos fora e o garçom deve ter esquecido da gente porque tivemos que pedir pra ele vir nos atender depois de muito tempo aguardando. Fomos informados que estavam com falta de funcionários e que o serviço estava um pouco mais demorado, mas até aí, tudo bem. Pedimos a entrada, pratos e bebida. O arancini estava muito bom, foi a única coisa que valeu a pena, realmente muito gostoso. As bebidas só chegaram depois da entrada (eram duas cocas!), e ainda assim porque lembramos o garçom. O pato passou do ponto e meu marido teve que escolher outro prato. Eu pedi um risoto que na descrição tinha cogumelos, tomate assado e era levemente apimentado pelo kimchi feito na casa. O garçom só avisou que não tinha cogumelo para servir depois que trouxe o prato, achei o molho de tomate muito forte, quase não vi burrata e sinceramente não senti nem gosto do kimchi. Parecia um arroz com molho de tomate. Fui informada que a chefe seria avisada e que eu teria um desconto no prato. No fechamento da conta no entanto, me dariam um desconto de 2%, mas como optamos por não pagar o serviço, fui informada que então também não teria desconto no prato. No final, mesmo dizendo que eu não era obrigada a pagar pelo serviço (e foi só porque realmente foi muito ruim), o garçom insistia em dizer que eu teria que pagar pelo menos 1%. A chefe não se deu nem ao trabalho de vir ver o que estava acontecendo, o garçom disse que ela tinha sido avisada do problema. E principalmente por causa disso eu não volto mais e muito menos indico o restaurante pela péssima experiência e pela enorme decepção no...

Nova ida após a reabertura (2022):

Antes de mais nada, fui em um soft opening. A equipe ainda em treinamento.

Ao chegarmos, percebemos os garçons bem perdidos. Não sabiam explicar, por exemplo, qual erao o preto ordinário (o prato do dia). Quem teve que fazer isso foi a chef, muito dedicada, por sinal.

Após, pedimos a burrata de entrada. O prato chegou incompleto, sem a focaccia que o menu dizia acompanhar. Pedimos três vezes ao garçom e o pão - que não era uma focaccia- só veio depois que pedimos diretamente para a chef. Um detalhe incômodo : todo os pratos da entrada chegaram à mesa molhados, ou seja, não foram devidamente enxugados. O prato em si estava muito bem executado. Ponto alto da noite.

Pedimos um vinho. O serviço de vinho da casa está iniciando e a chef nos fez algumas indicações. Quando foram nos servir, por falta de experiência da equipe, derrubaram a garrafa na mesa, acabou quebrando um taça e tomei un leve banho de vinho na bermuda. Mas a chef logo providenciou a troca de tudo. Foi pedido um drink também, mas era bem desastrado, insosso.

De principais, fomos de strogonoff e prato do dia ( um ravioloni de quatro quejos, puxado na manteiga com sálvia, espuma de cítricos e amêndoas torradas). O strogonoff era ok, havia um certo desequilíbrio na quantidade de molho e carne. A massa, no entanto, era ruim mesmo. A espuma de cítricos não existia, fundiu-se ao molho e acabou que tinha mais um retrogosto de perfume, um prato bem enjoativo.

Enfim, foi um soft opening, equipe em treinamento ( e aparentemente sem experiência na área). Espero voltar para ver se as coisas melhorarão.

Primeira avaliação há 4 anos atrás:

Excelente local e com preços excelentes no almoço. O arroz de...