La Grotta Fondue — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Caxias do Sul

Não condiz com as fotos. Meu marido e eu fomos pq achamos o local bem bonito e o maior número de avaliações são boas, porém, que decepção. Algumas pessoas realmente não sabem o que é um bom restaurante, mas creio que ali o pessoal insista pelo preço no app que realmente fica bem em conta. Minha experiência: A começar pela chegada, estávamos em uma "salinha" de espera ali na porta e a moça chamou dizendo que nossa mesa estava pronta. Quando chegamos, a mesa estava suja e ela pediu para nos sentarmos. Sentamos, o garçom veio limpar a mesa e jogou todas as migalhas em nós. Depois que ele limpou a mesa tivemos que levantar para bater nossas roupas 😅 😅 Nos colocaram num lugar terrível, ali nem deveria ter mesa na minha opinião. Logo na porta da "copa", o local onde pegavam os talheres etc, então toda hora passava garçom ali e meu marido tinha que ficar "saindo da frente", fora que o chão estava com buracos no piso e a cadeira dele ficava muito manca, o que é perigoso! Essa "copa" não tem porta, apenas uma cortina improvisada (bem como a do banheiro) que ficava aberta e parecia que tinha mil anos que estava ali. Um local extremamente improvisado, muitos pisos quebrados com tapetes pra disfarçar... O queijo do Fondue que eles dizem ser com "ervas finas" na verdade é sujeirinha de provavelmente outro cliente que já tinha restado aquele queijo kkk fora o sabor e textura. Dessa maneira nem aproveitamos o Fondue em si pq de erva ali não tinha nada. Ficamos apenas com as carnes, que apesar de aparentar não serem frescas, nós mesmos fazíamos então ok. Mas o AUGE pra mim foi que olhando o pessoal trabalhar nessa "copa", pude observar que eles não lavam os garfinhos do Fondue, o rapaz estava apenas limpando, tinha um pote com os sujos onde ele espirrou um produto, pegava os garfinhos, passava um pano e colocava no outro pote. Em um momento ele ESPIRROU em cima desses potes e continuou o que estava fazendo sem a menor higiene. Quando foi o momento do doce trouxeram um garfinho desse pote (onde o moço havia espirrado) e estava sujo, afinal não é lavado, é só limpo. Peguei um guardanapo, fui ali no balcão da entrada, taquei álcool gel e limpei eu mesma meu garfinho e do meu marido. O local é extremamente desorganizado, sujo e apertado, chega dar agonia (não por ser pequeno, mas pq querem colocar mais mesas do que cabe). Única parte positiva é o atendimento dos garçons que foram sempre atenciosos (tirando o que limpou a mesa e sujou a gente) mas isso é característico do pessoal daquela região, eles são extremamente receptivos! Nas fotos aparece os dois potes que comentei onde limpam os garfinhos com pano. Enfim, não foi uma boa experiência. O local tem...

A minha experiência foi desastrosa. Comprei diretamente no site do restaurante o pacote Noite Romântica cuja descrição era: "Imagine um ambiente aconchegante e intimista, à luz de velas cintilantes com mesa decorada com pétalas de rosas. A música ao vivo toca ao fundo, criando uma atmosfera romântica e convidativa. Vocês estão sentados à mesa, lado a lado, com um fondue crepitando no centro." Ao comprar era necessário informar o dia e horário. Quando recebi o ticket da minha compra por e-mail estranhei que no mesmo não constava nem o dia e horário que eu havia informado. Por isso entrei em contato via WhatsApp e me informaram que sempre deve ser feito o agendamento pelo WhatsApp. Disse que era estranho isso, pois não constava essa informação no site, mas solicitei que fizessem o agendamento para o dia 29/07 às 19:00 horas. Recebi a confirmação da reserva no WhatsApp e falaram que estava tudo certo e que iríamos gostar da noite Romântica. Detalhe: a Noite Romântica era uma surpresa que eu estava fazendo para minha esposa para comemorarmos 30 anos de união. Quando chegamos na recepção informei que eu tinha uma reserva, me perguntaram o nome e a recepcionista chamou outra pessoa perguntando se ela sabia dessa reserva de Noite Romântica e ela falou que a única reserva que havia tinha sido cancelada. Mostrei minha conversa no WhatsApp onde havia sido confirmada a reserva. Em função disso prepararam na hora uma mesa, mas nesse momento a surpresa para minha esposa já não existia mais, pois ela presenciou toda a conversa. Quando a mesa ficou pronta nos chamaram. As pétalas de rosas era de papel, não havia música e nos falaram que iriam iniciar a servir assim assim que os chegaram primeiro fosse servidos, visto que era por ordem de chegada. É lamentável que em nenhum momento a gerente ou proprietária do restaurante veio conversar conosco e pedir desculpas pelo ocorrido. Seria o mínimo que deveria ter acontecido. Lamentável a falta de...

O fondue em si é razoavelmente bom. As carnes, molhos, queijo e acompanhamentos são bons, já o chocolate achamos de baixa qualidade, tem um aspecto "estranho", principalmente o chocolate branco que parece doce de leite com gosto indefinido. De forma geral oferece um produto semelhante aos demais restaurantes que servem o mesmo prato em Gramado e Canela.

O ponto fraco no local é o atendimento, estivemos em um sábado a noite, chegamos as 18h30min, casa com 1/3 de ocupação, demorou aproximadamente 30 minutos para nós servir.

A mesa estavam 4 pessoas, havendo uma demora gigantesca para repor os complementos, demorando uma 1 hora para repor o queijo depois de muita insistência com os garçons, chamado atenção da menina do caixa e do gerente do estabelecimento.

O atendimento dos garçons são realizados de forma bruta, atirando (batem com força) os pratos na mesa a moda bicho, nunca presenciei algo semelhante em local algum.

O ambiente é bonito e confortável com poucos clientes, quanto lota fica desconfortável e sufocante pois as mesas são grudadas uma nas outras, falta espaço para os garçons circularem (passam batendo nos clientes), o teto é baixo e sem sistema de exaustão ocorrendo uma defumação coletiva.

O pensamento do restaurante é encher com o maior número de pessoas e fazer elas comer o mais rápido possível para faturar R$.

Não existe experiência gastronômica, degustação ou ambiente aconchegante para um jantar. O local parece um salão lotado de igreja do interior sem ventilação com uns tios sem noção servindo o povo.

Resumindo: comida mediana e atendimento péssimo, proprietários precisam urgentemente investir no atendimento básico e reduzir o número de mesas, o local não suporta tanta gente amontoadas.

Não recomendo o local. Existem outras opções com melhor custo benefício. Inclusive em sites de compra coletiva.

Precisei me desabafar por aqui, não é justo outras pessoas...