Madero Steak House Shopping RioSul — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Esperava bem mais dessa steak house...fomos na unidade que fica no shopping Rio Sul e pegamos uma pequena fila de espera apesar de termos chegado cedo para um almoço de domingo (ao meio dia mais ou menos). Aguardamos perto de uns vinte minutos para conseguir uma mesa. Fomos bem recebidos por uma atendente que nos levou à nossa mesa na qual escolhemos sem demora uma entrada (linguiça defumada) e as bebidas, pedido devidamente registrado no tablet do atendente. As bebidas chegaram sem demora mas aí começou a nossa odisséia. A linguiça da entrada não tinha vindo para a mesa após quase 50 (cinquenta minutos) do pedido. Em função do atraso decidimos fazer o pedido principal já que a entrada estava demorando e, além disso, pedimos uma explicação ao atendente pela demora e vimos que o mesmo buscou outras pessoas no salão para tratar do problema. Poucos minutos depois um atendente do controle de qualidade do Madero (que traja uma camisa cinza ao invés da camisa vermelha do atendente comun) nos trouxe uma pequena porção de fritas (seis a dez fritas) e desculpou-se pela demora alegando que nossa linguiça tinha queimado e a razão da demora seria por estarem preparando outra. Fingimos acreditar nessa mentira "inocente" e digo isso porque vimos outras mesas que receberam muito antes de nós a mesma linguiça que pedimos, apesar das pessoas dessas mesmas mesas terem chegado e pedido bem depois de nós. Bom, após essa "desculpa", um outro atendente de camisa cinza dirigiu-se a nós para saber se estava tudo bem. Expressamos novamente nosso descontentamento com a demora e perguntamos, a título de curiosidade, em que horário teríamos sentado à mesa, para que pudéssemos ter a informação exata do tempo decorrido desde o pedido. Esse atendente ficou de nos informar tal horário (estamos esperando por essa informação até agora...). Poucos minutos após recebemos a nossa linguiça da entrada (isso após transcorrida uma hora desde que sentamos à mesa) e, passados mais alguns minutos (10 a 15), recebemos os pratos principais (alguns hambúrgueres de carne bovina e de cordeiro). Hambúrgueres excelentes, muito saborosos. As fritas que acompanham poderiam ser um pouco mais tostadas mas não chegavam a atrapalhar o paladar das carnes. Achamos os chás um pouco "apagados" (talvez pela comparação que fizemos com o equivalente servido no Outback). Ao final da refeição recebemos a oferta de uma sobremesa como cortesia pelo aborrecimento, a qual aceitamos com prazer. Pedimos uma sobremesa de panelinha em que todos nós nos servimos de algumas porções com colheres que nos foram fornecidas. Só fico em dúvida se a dimensão da panelinha utilizada nessa cortesia é a mesma da utilizada na sobremesa que é paga (na foto da sobremesa a panelinha parece ser maior). Após terminar a refeição tivemos mais um pequeno contratempo, a nossa conta veio errada, indicando o consumo de uma mesa ao lado da nossa. E aí, acreditamos, pudemos desvendar o que houve: parece que os pedidos iniciais de nossas mesas podem ter sido confundidos uma vez que a mesa ao lado recebeu linguiças de entrada também. Bom, desfeita essa confusão, pagamos nossa conta e fomos embora, não sem antes tentar descobrir na recepção do Madero qual o horário em que teríamos ido para a mesa, sem sucesso. Parece que isso permanecerá um mistério. ..bom, o que se pode dizer do Madero, um bom cardápio (mas os chás podiam ser mais saborosos, com opção de refil) com hambúrgueres muito saborosos e sobremesas deliciosas. Carece de melhor seleção e/ou treinamento de seus colaboradores. O bom atendimento foi feito pelos atendentes de camisa cinza (que dão o nível de atendimento de qualquer atendente comum do Outback), os de camisa vermelha parecem um pouco (desculpem o...

I'm actually posting this review from the table while I'm eating my burger because I'm so irritated. Friend and I came for lunch. First off there are two of us but we were only given one menu to share So she ordered first since I still had to look at the menu. We both ended up getting bacon cheeseburgers no mayo. Probably took about 30 minutes for her to get her food. She chowed down while I waited.,,and waited..and waited. She finally flagged down our waiter to tell him I didn't get my food He comes back and asks if it was another bacon cheeseburger no mayo. I say yes. He leaves. My friend sees him talking to another waiter and looking over at our table. And she also saw food being delivered to another table after they'd only been seated for a few minute that was taken away. So my guess is my food was taken to someone else but of course no one bothered to tell us this. After I told our waiter I had not received my food it took at least 30 minutes to get it. Once I finally got my food it was good but I should not still be in the restaurant 1 1/2 hours after getting here for 2 burgers. Finally had to flag someone down foe the check. Would not return are recommend until the service...

You find the real best burger in the world at Au Cheval, Chicago, not here.

Madero's stellar burger is okay, not much to say. The baby back ribs were good, but not great; they were too salty.

For the waitlist, you need to scan a QR at the entrance and leave your phone number there, so they call you when your table is ready. Bad luck if you're a foreigner like me, and don't have a local number. I had to ask the hostess to get me into the waiting list, and since they can't call you, you need to stay close so she sees you and can let you know when the table is ready. Plus, she wrote that I'm a gringo in a note on the reservation 😂. Anyway, just...