Pecorino Bar & Trattoria - Vila Nova Conceição — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Service is bad. The following review may seem petty to Americans, but in Brazil I have never experience this level of service at an upscale restaurant Especially when my bill was R380

I was there Sunday night March 13th. There were about 7 tables and 5 waiters. I ordered water and a white wine to start. They delivered the water without opening or pouring. They delivered a Cabernet instead of the white wine. After they brought the white wine, I refilled my glass myself every time as the servers and manager were typically talking by the bar.

I ordered the steak tartare which was good, but when it was delivered I wanted mayonnaise for the fries, but the server left so fast I had to wait. I don't like ketchup but there was none there either.

I ordered Tiramisu as a dessert. It...

Hoje dia de almoçar massa pelo delivery, o que é nada comum eu fazer, principalmente massa, que vem bastante molho e tudo mais. A apresentação do prato é bem curiosa, vem muito molho, tanto molho que quase não dá se ver o gnocchi, um molho ao sugo bem consistente e com uma boa coloração, uma outra estranha sensação é a de que parece que o gnocchi estava se desfazendo, pois haviam um tanto de pequenos pedaços soltos no molho. O sabor do molho também agrada bastante, um molho muito bem temperado e forte, nada enjoativo, casa bem com a massa, e traz um bom sabor de tomate junto, realmente algo bem elaborado, uma certa oleosidade é percebida, mas nada que incomode. A massa é bem consistente e saborosa, um gnocchi que é fácil de mastigar, que absorve bem o molho mantendo a consistência e tem um bom sabor, o sabor de batata é bem presente e realmente agrada bastante, outro ingrediente que se forma bem no prato. O provolone, esse que se mostra a grande curiosidade, e que deixa o prato um pouco estranho. Ele vem em pedaços soltos no molho, que acreditava ser gnocchi inicialmente, os pedaços são pequenos, e com a consistência de queijo derretido, levemente borrachudo. O sabor fica devendo um pouco, mesmo sendo provolone, um queijo que geralmente é um tanto forte, aqui se perde um pouco com tanto molho, realmente chega a decepcionar um pouco, provavelmente o sabor poderia ficar realçado como recheio do gnocchi. Na mistura de sabores pareceu um gnocchi normal sem provolone, o que não deixa de ser ruim, pois tudo é muito bem feito e preparado, pena que ficou com o que deveria ser o principal diferencial. No geral, um prato muito bom , com ingredientes que merecem elogios e que vale a pena experimentar, o preço em promoção também, agrada bastante, pena que não sai muito de ser uma massa com molho, um diferencial com mais força no sabor com certeza daria perfeição ao prato.

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Gnocchi Provolone Dolce (Molho Sugo e Provolone Doce...

This popular Italian spot has a delicious salad bar at lunch time, though the pasta was we ordered was disappointing.

During our visit here last week, we were blown away by the salad bar. It offered a decent number of options but what really made it stand apart was the thoughtful variety and quality of the dishes included.

My gnocchi with three cheese sauce on the other hand did not live up to our expectations, which had been built up by the salad bar. It came with so much cheese sauce that the dish looked more like a soup. I was hoping for a bold Parmesan-like taste but it had more of a subdued cream sauce vibe.

We will definitely return here again, though next time we’ll both stick to...