Baião Cozinha Nordestina — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Estivemos no local esse domingo e a experiência não foi legal. Primeiro, a fila de espera é extremamente desorganizada e ao final, a espera não valeu pela comida. Segundo, o serviço é um caos. Desde o primeiro atendimento até o pedido da conta. Tivemos que implorar pelas caipirinhas que pedimos logo quando chegamos. Depois de muito custo, fomos pessoalmente pedir as bebidas faltantes já que estávamos quase terminando a refeição e quando chegaram, uma delas veio errada. Pedimos uma dobradinha que acompanhava salada verde. A salada nunca chegou. E isso porque perguntamos, por diversas vezes e pra mais de um garçom, mas, sem resultado. No fim, desistimos de esperar a salada e pedimos a conta. Aparentemente, não era apenas a nossa mesa que sofreu com o péssimo atendimento, já que a mesa da frente também precisou levantar pra ir cobrar o pedido. Quanto a comida, pedimos um Baião de dois que estava bem mais ou menos (sem tempero). Não recomendo. Os legumes que o acompanham estavam muito bons, com exceção da mandioca, que estava seca e dura. A carne que acompanha também estava bem dura. Já a dobradinha, estava deliciosa (e por conta dela que a nota não é menor), mas como dito acima, veio faltando a salada que nunca trouxeram... Pedimos também uma porção chamada 'combinado do agreste' que não impressiona, nem pelo tamanho, muito menos pelo sabor. Destaque positivo apenas para a linguiça apimentada que é um dos itens e que estava gostosa. Por fim, para não ser injusta, vale mencionar sobre o ambiente do restaurante, que é super gostoso e bem bonito. A banda que tocou no local é bem animada e o fato de ter um espaço para dança, em frente ao palco, faz o local ficar bem gostosinho. O que é uma pena, já que não supera a qualidade da comida (que, diga-se de passagem, não vale o preço já que é bem alto) e o desastre no...

Gostei bastante da comida no geral, muito bem feita.

AMEI o bolinho Maria Bonita e Lampião, estava MUITO gostoso!!!!! Comeria um monte mais! Acheo preço bom para a qualidade e quantidade.

O Baião de Dois estava gostoso o arroz/feijão, bem recheado, mas a carne achei ruim... estava meio dura, ruim de mastigar e engolir. Comi uns tempos atrás em outro restaurante e o preço era menor (130 no outro, o baião para 3 pessoas) e a carne mais gostosa, mais bem feita e, ainda, mais pedaços de carne. Detalhe que no outro local também pedi o de Picanha, e foi em lugar próximo desse. Pro preço achei que não valeu muito à pena pela carne/queijo. Os acompanhamentos achei que valeram bem à pena, mas a carne me decepcionou.

O chá gelado estava bem gostoso, valeu bastante à pena!

A pimenta é muito boa também!

O ambiente achei uma gracinha a decoração!!!!! Fofo demais.

A música achei um pouco alta demais em alguns momentos, incomodou um pouquinho, mas nada exagerado. Tinham algumas músicas boas, mas toca bastante música religiosa, quase me senti num culto. Quem não curte música religiosa, não recomendo muito, porque eu mesma não esperava tocar TANTA música nesse estilo pelo local, imaginava outra vibe musical, me pegou de surpresa.

O atendimento achei bom, nada a reclamar, o garçom foi...

O local é bonito! Tinha música ao vivo, o som estava muito alto, e a acústica do ambiente não estava legal, pode ser pelo local em que nos colocaram, bem perto do palco, porém fomos informados que era a única mesa disponível, não dava para conversar com quem estava ao lado! Logo houve um intervalo, e aí sim, a música ficou em uma altura razoável em que se curtia o ambiente, e podiamos conversar e até mesmo ouvir o garçom! Outro ponto do ambiente, é que estava bem abafado, e quente! O atendimento é muito bom! Fomos bem atendidos! Apesar de esquecerem as bebidas, e esquecerem de retirar algo específico do acompanhamento, foram super ágeis em solucionar!! A comida, é bem OK, nada demais, e apesar de ter ido na unidade do CTN a 1 ano atrás, a comida lá tem mais sabor! Pedimos o Baião de dois com carne de sol, veio cheio de pedaços enormes de pimenta misturado ao baião, pimenta é algo bem peculiar, e cada um deve acrescentar de acordo com seu gosto, e ser colocado a parte(foram colocadas pimenta biquinho na ornamentação do prato, porém acrescentaram outro tipo de pimenta na composição do prato!!) ... Outro ponto estranho no baião era excesso de pedaços de tomate e o gosto residual de tomate/molho de tomate... Em fim, não tinha gosto de baião: prato arroz, feijão, gosto: tomate...