La Pataterie Hulloise — Restaurant in Gatineau

I'm from Montreal originally, so I prefer to have my French fries crispy along the edges and cooked fluffy potato inside my fry. I've look all over Ottawa, and all I can find are French fries that are very crunchy on the outside, and barely any potato on the inside making it taste more like potato chips instead of fries. These are considered way over-cooked in Quebec. I was looking for the fries I'm used to eating. I found la pataterie hulloise had perfect fries. It's close by, just over the river in Hull. I was so happy that I could get a steamed hot dog bun with mustard, relish and coleslaw. Delicious along with their fries. It beats having to drive to the nearest la Fleurs in Montreal to get the best hot dog and fries. Also, their poutine gravy is much lighter in colour, the way poutine gravy should be. NEVER buy poutine outside of Quebec, they use beef gravy, which is extremely salty and dark in colour, as well as the curd cheese adds significant salt. This makes their poutine so salty its inedible. There should be a lighter gravy, not made from beef alone. The tang of poutine gravy lightens the poutine and decreases the saltiness of the curd cheese. I've heard of some restaurants serving mozzarella instead of curd, again this changes the taste quit a bit. If you want mozzarella on your poutine, stay in Ontario, but try the original poutine from Quebec, before eating the very salty one from Ontario. I'm sure if you've had the original, you'll never go back. So, yes do go to La pataterie hulloise for great fries, hot dogs and hamburgers. You...

J'ai placé une commande à la Pataterie Hulloise avec UberEats. Lorsque j'ai reçu ma commande, 4 des items sur une commande d'un total de 7 items n'étaient pas dans ma commande. Ce qui devait être 2 pogos, 1 sandwich BLT et des cornichons fris se sont retrouvés à être, à la place, une série d'items complètement aléatoires. J'ai reçu 5 hot dogs que je n'avais pas du tout commandé dont 3 avec seulement du fromage, et les 2 autres sans aucun condiments (simplement une saucisse et un pain). J'ai aussi reçu un "sandwich", s'il peut s'appeler ainsi, qui consistait en deux tranches de pain toasté avec une tranche de tomate et de la laitue en milieu, et aucun autre ingrédient, ni condiment. Et un hamburger avec aucun condiment, simplement une boulette de viande haché avec un pain à hamburger toasté.

Lorsque j'ai appelé pour me plaindre de la situation, la demoiselle qui m'a répondu m'a dit d'appeler UberEats directement, que c'était à eux de régler le problème. Je lui ai expliqué que c'était clairement leur erreur et non celle d'UberEats. Le sac en papier dans lequel était la commande était broché avec le reçu. Sur le reçu était indiqué tous les items que j'avais commandés, qui étaient complètement différents de la commande à l'intérieure du sac. La situation a complètement dégénéré à partir de ce point, l'employée au téléphone a pris une attitude condescendante avec moi à partir de ce moment, me disait, et je cite "Je voudrais bien vous aider, mais à part faire de la télépathie, je ne peux pas faire grand chose...", j'ai répliqué en disait qu'il s'agissait de leur erreur et que c'était à eux de le régler, ce qui lui a déclenché d'imiter le son d'un téléphone engager et de me raccrocher la ligne au nez.

J'ai rappelé une deuxième fois, lui demandant si elle avait sérieusement feint le signal d'un téléphone occupé avec sa voie à une cliente, et elle a ensuite décidé de faire semblant qu'on ne s'était jamais parlé, et qu'elle ne me connaissait pas. Quand je l'ai confronté, elle m'a ensuite dit que c'était à sa soeur jumelle que j'avais parlé auparavant (se trouvant en même temps très très comique de ce stratagème douteux). J'ai demandé à parler à son superviseur, elle m'a indiqué qu'il était absent, j'ai demandé à parler au propriétaire, on m'a encore indiqué qu'il était absent et de rappeler demain matin, le ton a monté rapidement et elle m'a raccroché au nez à nouveau. J'ai du rappelé une 3e fois, cette fois-ci un homme m'a répondu. J'ai demandé à nouveau de parler à un superviseur, ou au propriétaire, la personne m'a indiqué qu'il n'était pas là, et a ensuite décidé de se moquer de moi davantage, en me disant "ton BLT avait pas de bacon? c'est pas grave, t'avais l'essentiel, des tomates et de la laitue, et de la mayonnaise!". Lorsqu'il parlait, j'entendais les autres employés rirent en arrière plan.

Le récit ci-dessus est tout à fait véritable, je n'ai rien inventé. Je suis complètement ahurie et stupéfaite de cette expérience. Quelle manque de professionnalisme totale. La commande que j'ai reçu ne ressemble même pas à une commande véritable, mais plutôt à un tour que les employés avaient envie de jouer avec les clients pour s'amuser un samedi soir. Le prioriétaire est autant responsable de cette mésavanture que ces employés immatures, puisque c'est lui qui a engagé pour faire fonctionner son entreprise en son absence. J'ai du jeter l'entièreté de la commande au poubelle, par peur que quelqu'un est craché dans la commande avant de l'envoyer (ou d'y avoir ajouter tout autre substance corporelle).

J'ai toujours adoré aller à la Pataterie Hulloise, la poutine était excellente, mais c'est évident qu'à partir de maintenant, je ne mettrai plus jamais les pieds dans cet établissement pitoyable où l'on pense que de se moquer des clients en remplaçant la moitié de leur commande par des items sans aucun sens et de continuer à ce moquer d'eux lorsqu'ils appellent pour se plaindre est une façon d'opérer une entreprise. C'est déplorable. C'est à se demander comment ce restaurant est encore ouvert...

Definitely 5 stars. It had that "hole-in-the-wall" feel but totally not. A few minutes across the pond from downtown Ottawa, everyone here speaks English, very convenient for non-french speakers. On to the wait. It's quite long, this place is definitely popular. We waited aprox 20min but oh so worth it! Now to the food. We figured we wouldn't over complicate it, we went for the classic poutine. A large for under $8, but spring for the extra cheese curds and extra gravy. It's well wroth it if you love cheese curds because it's a 50/50 mix of fries to cheese! The cheese is squeaky, as real curds should be, and they melt just the right amount on the surface. The fries are still somehow semi crispy even under all that gravy. The gravy is just perfect! Not too thick and heavy, not too thin and inauthentic. It's a flavor explosion with every bite. Makes the absolute best hangover medicine! This place is absolutely fantastic! One large poutine can be shared by 2 people and be full by the end, but wish you could eat more! Worth the drive over if your in Ottawa or on the...