Bar Chez Baptiste — Restaurant in Montreal

Was out bar hopping with a friend and ended up here after a great run of spots. Unfortunately, this place brought the mood down fast. First Impression: We were ignored for quite a while when we got to the bar. I had to physically get someone’s attention before we were even acknowledged. The woman behind the bar didn’t ask us anything—just waited for us to guess what to say. Felt rushed and unclear. Second Round: My friend asked for a repeat of his drink, but they gave him mine instead. Then they gave me a rum with anise in it, even though all I wanted was a simple Captain Morgan mix. I can’t stand the taste of anise, so that completely ruined it. Attitude: What really got to me was how differently the bartender treated other customers. She was polite and friendly with them—but cold, impatient, and borderline rude with us. It was...

Il était une fois, dans un coin reculé du Plateau Mont-Royal, un bar mystérieux appelé Chez Baptiste. Les habitants du quartier chuchotaient que ce bar avait des pouvoirs magiques. Non pas des pouvoirs pour transformer l'eau en vin, mais plutôt pour transformer les conversations ennuyeuses en blagues absurdes.

Un soir, un client entra dans le bar. Il portait un chapeau en forme de banane et des chaussettes assorties. Baptiste, le barman, le salua avec un sourire énigmatique. "Bienvenue chez nous, cher ami ! Que puis-je vous servir ?"

Le client s'assit sur un tabouret en forme de licorne. "Je veux une bière, mais pas n'importe quelle bière. Je veux une bière qui me fasse rire."

Baptiste haussa un sourcil. "Une bière qui fait rire ? Eh bien, nous avons justement une nouvelle création : la 'Bièrre à Gags' ! Elle est brassée avec des éclats de rire et des bulles de blagues."

Le client rit. "Parfait ! Je la prends."

Baptiste versa la bière dans un verre en forme de clown triste. Le client la porta à ses lèvres et prit une gorgée. Soudain, il éclata de rire. "Hahaha ! Pourquoi la bière a-t-elle traversé la rue ? Pour se rendre au bar Chez Baptiste, bien sûr !"

Baptiste applaudit. "Bravo ! Vous avez débloqué le premier niveau de notre jeu de mots secret. Mais attention, chaque gorgée vous rapproche d'une blague encore plus absurde !"

Le client regarda autour de lui. Le bar était décoré de tableaux de chats jouant au poker et de nains de jardin dansant la salsa. "Dites-moi, Baptiste, pourquoi ce bar s'appelle 'Chez Baptiste' ?"

Baptiste se pencha vers lui. "Ah, mon ami, c'est parce que je suis le dernier descendant d'une ancienne lignée de barman magiciens. Mon grand-père pouvait faire apparaître des cacahuètes dans les oreilles des clients et mon arrière-grand-oncle avait un balai qui servait aussi de micro pour les karaokés."

Le client cligna des yeux. "Vraiment ? Et quels sont vos pouvoirs magiques ?"

Baptiste sourit. "Je peux transformer les factures en confettis et les verres vides en licornes miniatures. Mais chut, c'est notre petit secret !"

Et ainsi, dans ce bar farfelu du Plateau Mont-Royal, les rires fusaient, les verres se vidaient et les clients se demandaient s'ils étaient entrés dans un monde parallèle. Chez Baptiste, on venait pour la bière, mais on restait pour les énigmes, les licornes et les blagues qui défiaient toute logique.

Si vous décidez de visiter Chez Baptiste, méfiez-vous des cacahuètes dans vos oreilles et préparez-vous à rire jusqu'à en perdre la...

My friends and I grabbed some seats on the terrace and our drinks arrived within 5 minutes at most, followed by our food not long after. They serve a variety of snacks and a nice range of beers and cocktails. You can also order off menu if you want. My girlfriend ordered a bloody mary, which wasn't listed, and the waitress said it was no problem. I personally had their plate of 8 wings, which were delicious, and a plate of olives, nuts and chorizo. Great place for...