Mistura Del Perú — Restaurant in Providencia

Very good overall, only problem was the shrimp's skin, it was a little rough in comparison to other shrimp I've had in Chile. Had a saffron rissoto and a vanilla ice cream. The rissoto was good but apart from the shrimp, I found it to be very salty. Lots of flavors going on so points for that. Waiters were okay, very attentive but also not very polite. I must place emphasis on the lemonade (ginger-mint), the best one I've had in a while. My only complain is about pricing, every dish is at least over 9000...

Uno de los mejores restaurantes de gastronomía peruana en Santiago , si bien son varios locales, el de Infante se destaca por el de los otros que también son ricos Me atrevería a decir que su lomo saltado está entre los top 3 de la región metropolitana. El menú presenta una variedad de calidad garantizada para almorzar o cenar pero si quieres una experiencia distinta más de bar y comida para compartir te sugiero: Un maravilloso piqueo frío que se ofrece fresco y delicioso con 4 pocillos de buen tamaño , causas, tiraditos , ceviche mixto, pulpo al olivo coronados con una copa de fondo verde , camarones y palta . Es mi especial para dos, y acompañado con el souer con pisco peruano es ideal si no quieres comer muchos carbohidratos La atención dentro es algo mejor que en la terraza donde los fumadores pueden sentirse a gusto. El ambiente es grato y permite disfrutar en familia o amigos de una buena conversa Lo único que no me gusta es que a veces ( pocas veces ) Las personas que van a cantar lo hacen a un volumen tan alto que rompe un poco la intimidad y dificulta la conversación entre los comensales . No hay plato que merezca reparo. Falta un poco de variedad en café y la torta tres leches es inolvidable . Los panecillos de anís para la espera son de lo mejor Después de comer en Mistura los ceviches , piqueos o lomos saltado que hayan probados antes quedarán en el pasado y solo querrán volver . Cómo el pulpo del Mistura no hay ! Aceptan tarjetas , te puedes llevar lo que no seas capaz de comer y la canchita es...

Fui a comer a este restaurant en Manuel Infante y lamentablemente me tocó una comida terrible paso a detallar lo siguiente Atención pésima Garzones mala onda te tiran los platos llamas y nadie te escucha reclamas del sour lo arreglan el mismo y pura agua La chicha morada desabrida y la manzana horrible casi podría decir que podrida Fui 2 veces a la hora de almuerzo y a la hora de la cena en ambas ocasiones tipo 1 de la tarde no hay el encargado no hay dueño y hasta casi 3 de la tarde que me fui fui en otra ocasión a las 8 p.m. y casi hasta las 10 no hubo encargado tampoco es decir NINGUN DUEÑO HASTA ESA HORA HAY es por eso que la comida y la atención es de esa forma Uno de los garzones me señaló al encargado y su esposa pero los vi muy ocupado con una niña que ya ni me quise molestar ya que corrían ambos a perseguir a la niña Por respeto al trabajo de todos pague mi cuenta sin hacer un escándalo ya que no había ni un encargado en esas horas que fui. 7.Los otros locales por lo menos hay encargados gente que se hace cargo pero en este local de manuel infante una vergüenza Los baños cochinos La cuenta se demora una eternidad ya que se ponen a pagar proveedores y las cajeras están más entretenidas conversando mie tras que uno está apurado lo mismo podría decir que pasa en el de Santa Isabe. Espero que mejoren por que en otros locales estas cosas no ocurren. Es por eso que le pongo 1 estrella no...