Bar La Martina — Restaurant in Santiago

Stopped in for a drink and a bite. Saw the pizza delivered to the guy next to me which was undercooked and still covered in flour… then saw the menu and realized they’re charging US $6.50 for a beer and nearly US $25 for a pizza! That’s what you’d expect to NEARLY pay in Manhattan with great service and furnishings but at a place in Santiago with filthy bathrooms, a bad smell and no Wi-Fi? Come on! Being Italian I’m particularly insulted because I know the cost of making a pizza which is primarily made up of water and flour. Bad (looking) pizza, questionable service, dirty environment, no Wi-Fi and one of the most expensive pizzas I’ve ever...

La Martina es un bar que combina elegancia y sencillez en un ambiente acogedor, perfecto para quienes buscan disfrutar de una experiencia gastronómica de alta calidad sin pretensiones. Situado en el icónico barrio Brasil, junto al Cosmopolitan, este lugar destaca por su sofisticada carta inspirada en las mejores tendencias de la cocina italiana. Aquí, cada plato es una muestra de cuidado y dedicación, con ingredientes frescos y recetas que realzan los sabores tradicionales de Italia.

La decoración del lugar es minimalista, lo que permite que el ambiente sea relajado y cómodo, sin dejar de lado el toque de distinción que caracteriza a La Martina. La carta ofrece una excelente variedad de opciones, desde pastas caseras hasta pizzas finamente elaboradas, perfectas para acompañar con su selección de vinos italianos y chilenos, que han sido cuidadosamente escogidos para maridar con cada plato.

El servicio en La Martina es otro aspecto destacable: el personal es atento, profesional y siempre dispuesto a hacer recomendaciones personalizadas. La relación calidad-precio es justa, considerando la experiencia global que ofrece este bar. En resumen, La Martina es el lugar ideal para quienes buscan una noche especial en un entorno acogedor y con la garantía de sabores auténticos italianos. ¡Una visita imprescindible en el corazón del...

El ambiente nocturno es muy bonito. Luces tenues y decoración industrial, música con volumen adecuado para conversar. Las mesas tienen sillas y sitiales que dan un ambiente muy acogedor. El servicio es algo lento, pero nada terrible, ya que los tragos llegaron muy rápido (tequila sunrise y margarita). Felicitaciones al Bartender por su agilidad y la forma de hacer los tragos!! Falta un poco de organización y agilidad en los chicos que atienden y saber dar sugerencias de pastas y salsas. En mi caso pedí sorrentinos de berenjena, que lamentable quedó completamente anulado con la salsa pesto que pedí. Muy buena la salsa, pero me equivoqué en la elección, y debió haber Sido algo más neutro para saborear el relleno de berenjena. Bajo mi punto de vista el Sorrentino estaba al límite entre al dente y "le falta un minuto". Quizás en mi ignorancia, hubiese preferido la pasta con un minuto extra de cocción. El otro plato fue lomo liso con fetuccini y Pomodoro, que dejó muy satisfecho a mi compañero, aunque no le gustaron las flores de las murallas. Pero a mí sí, así que 5 estrellas por...