Las Vacas Gordas
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Fuimos a Vacas Gorda en Cienfuegos para celebrar un momento especial: la titulación de mi pareja, y la experiencia no pudo haber sido mejor. Desde el momento en que llegamos, la atención fue de primer nivel. Todo el personal se mostró atento, amable y dispuesto a hacer que nuestra celebración fuera memorable. La calidad de la comida es sencillamente excelente. Cada plato estaba lleno de sabor, perfectamente preparado y presentado. La carne, jugosa y en su punto, fue sin duda una de las mejores que hemos probado. La carta también ofrece variedad de acompañamientos y entradas que complementaron a la perfección el plato principal. Se nota la dedicación y la experiencia en cada detalle de la preparación. Además, tuvimos la suerte de estar en el segundo piso, y casualmente estábamos solos en ese espacio. Esto hizo que nuestra celebración fuera aún más especial, ya que nos dio privacidad, un ambiente íntimo y un toque exclusivo que disfrutamos muchísimo. Se sintió como si el espacio estuviera reservado solo para nosotros, lo cual agradecemos enormemente. He visto que otros clientes también mencionan que la calidad de la carne es siempre excepcional y que el ambiente es elegante pero acogedor, algo que definitivamente puedo confirmar. Muchos destacan también que es un lugar ideal tanto para ocasiones especiales como para una comida en familia. Sin duda, recomiendo Vacas Gorda para quienes buscan calidad en la comida, un servicio impecable y un lugar ideal para celebrar. Salimos muy contentos y con ganas de volver. ¡Gracias a todo el equipo por hacer de este momento algo inolvidable!
Francisco Jesús Muñoz MancillaFrancisco Jesús Muñoz Mancilla
00
Wow! The steaks here are very good. I ordered and ate the bife de chorizo a la pobre... It was a 500 gram cut of juicy and tender beef. Cooked to a perfect medium rare. It was way too much food, and it was a case of “my eyes were bigger than my stomach” but damn... I hadn’t eaten all day and it was delicious. Outstanding service. It isn’t cheap, but it’s cheaper than Ruth’s Chris and the quality of the product was top notch. Highly recommended!
David GalvinDavid Galvin
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This restaurant was close from our hotel and the reviews brought us in. The service was very professional and stuff nice, which made our first in Santiago special. I ordered lasagna with a tomato soup which were flawless and rich in taste. My friend had a steak which was impeccable. All combined with pisco sour left us speechless!
Simona PalovcikovaSimona Palovcikova
10
Was a bit unsure between 4 or 5 stars for this place, but from a relative point of view versus other options in Santiago, I think this one does stand out. The food is really good, the place has plenty of space, the wine menu has several options and we had a friendly reception. Wish I had found more similar options in Santiago.
Lucas Malheiro PenteadoLucas Malheiro Penteado
20
Si NO estás acostumbrado a comer un buen asado, te va a gustar. Pero si eres o tienes un buen parrillero en la familia, esto no te va a sorprender. Es un asado bueno, nada más. Atención buena. Local impecable. Pero no tiene una identidad propia. A diferencia de otras parrilladas o Steakhouse, Las vacas gordas no destaca por nada salvo preparar bien su carne. En cuanto a la carne, yo no sé si no le echan sal o no saben medirla, porque me dejaron la sal en la mesa con el plato y la carne no tenia ni un poco, o al menos, yo no se la sentí. Además de que la vasija era pequeña para lo que traía, lo que dificultaba comer. Le destaco, que el término de la carne pedido, era tal cual. 👍 En otros factores, estacionamiento poco amplio, me tuve que estacionar por calle Huérfanos (No se puede, cuidado con ña fiscalización). Siento ser tan extenso, pero amo los asados jajajaa.
Camilo QuintanaCamilo Quintana
50
Fuimos 7 a comer mi hermano pidió una michelada y le sirvieron la cerveza cerca del borde, por lo que se subió tocando la sal, el pisco sour rico en sabor, malo en aparariencia, le faltó espuma. Nos retiraron todo rápido, mi tía quedó comiendo sola en la mesa con su plato, no se sintió cómoda. Tuvimos que pedir pan, el que te dan con el pebre y todo, también tuvimos que pedir el bajativo. Las ensaladas llegaron antes, luego de 15 mins. Llegaron los platos de fondo. No había ensalada césar (que cuesta hacer una?) Pagamos 230 lucas, y no me parece que el 10% se lo merecía el mesero. Hubo una actitud del que nos atendió media chora, no es el Nuria, va apuntado a otro tipo de gente, hay que comportarse. No voy a ir otra vez y de seguro mi familia tampoco 👍🏻
Francisca StigmaFrancisca Stigma
20
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Basic Info
Address
Cienfuegos 280, 8340461 Santiago, Región Metropolitana, Chile
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Phone
+56 2 3273 5500
Call
Website
lasvacasgordas.cl
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Reviews
Overview
4.5
(2.9K reviews)$$
Ratings & Description
attractions: Plaza Brasil, La Moneda Cultural Center, Mall Espacio M, Constitution Place, Constitution Park, Entel Tower, National History Museum of Chile, Santa Isabel, Citizenship Park, Santa Isabel-Santiago Centro, restaurants: Ocean Pacific's Buque Insignia, St. Patrick's Day Irish Pub, Los Vikingos Restaurant, Cosmopolitan Bar, Italissimo, El Gran Aji Seco, Restaurante Peluquería Francesa - Boulevard Lavaud - Barberia Patrimonial Barrio Yungay, Marisquería Tahiti, Full Empanadas, Confiteria Torres
